Sommerglück zum Dippen – dieser Mango-Curry-Dip mit Frischkäse ist die perfekte Kombination aus Fruchtigkeit und Würze. Aus nur 5 Zutaten, in 2 Minuten zubereitet, ist er ein echtes Multitalent für deine sommerliche Küche. Ob beim Grillen, auf dem Buffet, beim Picknick oder als schnelles Bowl-Topping – dieser Dip passt einfach immer.
Sommerurlaub im Glas: Fruchtig-frisch und die perfekte Erfrischung für heiße Tage! Der Frozen Aperol Spritz mit Erdbeeren wird mit Aperol, Tonic, Prosecco und Erdbeeren zubereitet – schnell, unkompliziert und je nach Vorliebe im Ninja Creami, Thermomix oder in der Eismaschine. (alkoholfrei möglich)
Goldbraun, knusprig und herrlich aromatisch: Diese Rosmarin-Cracker mit Lievito Madre sind ideal zur Sauerteigverwertung und gelingen ganz einfach. Perfekt als Snack, zum Dippen oder für dein nächstes Picknick.
Dieses Erdbeer-Tiramisu mit Mascarpone, Quark und einem Hauch Zitrone ist die perfekte Kombination aus cremig, fruchtig und erfrischend – ganz ohne Ei und ohne Backen. Ob mit einem Schuss Lillet für Erwachsene oder fruchtigem Orangensaft als alkoholfreie Variante: Dieses Dessert passt einfach immer.
Diese saftigen Rübli Muffins mit Karotten, Dinkelmehl, Nüssen und einem Hauch Zimt sind schnell gemacht und perfekt für den Osterbrunch. Getoppt mit Orangenglasur, Pistazien und Marzipan-Möhrchen sind sie nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker – wahlweise auch glutenfrei und ohne weißen Zucker.
Dieser Eierlikörkuchen ist wunderbar saftig, aromatisch und einfach gemacht. Er wird mit Öl statt Butter gebacken und bleibt dadurch besonders lange frisch. Egal ob Gugelhupf oder Kastenform, dieser Kuchen ist ein Klassiker, der immer gelingt und perfekt für Ostern oder den Sonntagskaffee ist.
Mit diesem Rezept zauberst du einen cremigen Eierlikör, der ganz ohne Eiklar-Reste auskommt. Einfach sanft erhitzen, in Flaschen abfüllen und schon hält sich der Likör im Kühlschrank bis zu 4 Wochen – perfekt zum Genießen, Verschenken oder als süßer Twist in Desserts!
Perfekt zur Resteverwertung! Einfaches Rezept für ein aromatisches, fluffiges Bananenbrot mit Schokolade & Nüssen (optional mit Sauerteig).
Diese knusprigen Schwedischen Hafercookies mit Sauerteigresten überzeugen durch eine harmonische Süße, nussigen Biss und zartschmelzende Schokostückchen. Sie gelingen ganz leicht und sind perfekt für den Kaffeetisch, als kleiner Snack zwischendurch oder zum Verschenken.
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