Dinkelmehl

Schoko Bananenkuchen (Bananenverwertung)

Schoko Bananenkuchen

Heute habe ich für dich ein schnelles Kuchenrezept, mit dem du prima überreife Bananen verarbeiten kannst…einen Schoko Bananenkuchen. Er schmeckt nicht nur super lecker, sondern ist auch einfach zu backen sowie schön saftig und aromatisch. ♥ Schoko Bananenkuchen Wer kennt es nicht, die Bananen müssen weg und keiner mag sie mehr essen. Zumindest ist es bei …

Schoko Bananenkuchen Weiterlesen »

Knusper Cracker – Grundrezept | Mit Sauerteig möglich

Knusper−Cracker

Heute habe ich dir einen herrlich knusprigen Snack mitgebracht: Meine Knusper Cracker. Dieses Rezept kannst du nach Lust und Laune immer wieder abwandeln und neue Versionen ausprobieren. Es ist also ein Grundrezept, bei dem du ganz wunderbar selber kreativ werden kannst. Sogar übrigen Sauerteig kannst du hier auf zwei unterschiedliche Weisen verwerten. Das beste daran, …

Knusper−Cracker Weiterlesen »

Flammkuchen mit Birnen, Camembert & Walnüssen

Flammkuchen mit Birnen, Camembert & Walnüsse …

Heute habe ich dir eine wunderbare herbstliche Flammkuchen Variante mitgebracht. Ein Flammkuchen mit Birnen, Camembert & Walnüssen. Schnell und easy zubereitet, super lecker, vegetarisch und perfekt zu einem Gläschen Federweißer…♥ Flammkuchen mit Birnen Flammkuchen ist so einfach und schnell selbst gemacht. Und natürlich noch super lecker dazu. Mir geisterte schon länger eine neue herbstliche Variante …

Flammkuchen mit Birnen, Camembert & Walnüsse … Weiterlesen »

Dinkel Brioche mit wenig Hefe und Übernachtgare sowie einem Hauch Orange. Nach Wunsch mit Lievito Madre.

Dinkel-Brioche

Heute habe ich für dich einen französischen Klassiker aus Dinkelmehl mitgebracht: Eine köstliche Dinkel-Brioche. Die Brioche wird wunderbar saftig, locker und zart sowie aromatisch. Das Rezept funktioniert mit wenig Hefe, Lievito Madre und Übernachtgare. Dieses köstliche Dinkelgebäck ist nicht nur zum Sonntagsfrühstück ein Traum…♥ Dinkel-Brioche Diese Dinkel-Brioche ist ein besonders leckeres Dinkel-Feingebäck, das Dank der …

Dinkel-Brioche Weiterlesen »