Kuchen / Gebäck

Ein Stück mexikanischer Tres leche Kuchen (Milchkuchen) mit Erdbeeren auf einem Teller mit Espressotassen und einer Backform mit Kuchen im Hintergrund.

Tres-Leches-Kuchen: Rezept für Mexikanischen „M …

Heute habe ich einen leckeren Tres-Leches-Kuchen im Gepäck. Das Besondere daran: Es werden drei verschiedene Milchsorten darin verarbeitet, weshalb dieser Kuchen auch Milchkuchen genannt wird. Klingt zwar etwas ungewohnt, ist aber wirklich mega lecker. Dieser Kuchen wird in Lateinamerika auch als Dessert serviert und schmeckt gerade jetzt im Sommer gut durchgekühlt aus dem Kühlschrank besonders …

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Rezepte mit Erdbeeren

14 Lieblings-Rezepte mit Erdbeeren

Heute habe ich für dich einige meiner liebsten Rezepte mit Erdbeeren im Gepäck. Vielleicht suchst du ja noch einige Anregungen für diese kleinen und leckeren Früchte. Wusstest du schon, dass Erdbeeren zu den Rosengewächsen gehören? Es gibt ungefähr zwanzig Arten mit vielen Unterarten und Weiterzüchtungen. Erdbeerenkommen vor allem in den gemäßigten Zonen der Norderdhalbkugel vor …

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Schoko-Kirsch-Muffins

Schoko-Kirsch-Muffins: einfach, schnell & lec …

Heute habe ich leckere Schoko-Kirsch-Muffins für dich mitgebracht. Das Besondere daran: Du kannst darin prima übrige Sauerteigreste verarbeiten. Klingt zwar eher etwas ungewöhnlich, aber ist super lecker und außerdem praktisch! Und diese Muffins sind mit Sauerteigresten richtig lecker! Natürlich habe ich dir aber auch noch die Variante ohne Sauerteig mit aufgeschrieben…♥ Schoko-Kirsch-Muffins Generell haben Muffins …

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Mandel-Zimt-Schnecken

Mandel-Zimt-Schnecken

Heute gibt es mal wieder ein neues und super leckeres Soulfood-Rezept: saftige Mandel-Zimt-Schnecken. Das letzte neue Rezept für Hefeschnecken hier auf dem Blog liegt tatsächlich schon fast auf den Tag genau ein Jahr zurück. Wahnsinn wie schnell die Zeit vergeht! Dabei sind süße Hefeschnecken einfach immer ein großer Genuss und wenn es draußen kalt und …

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Apfeltarte mit Licor 43

Apfeltarte mit Licor 43

(Beitrag enthält Werbung) Heute habe ich für euch eine unfassbar leckere Apfeltarte im Gepäck. Ein besonders saftiger Apfelkuchen mit einem Boden aus zartem Mandel-Mürbeteig. Besonders lecker wird diese fruchtige Tarte durch meinem geliebten Licor 43. Der spanische Likör verleiht diesem Kuchen eine ganz besonders leckere Note! ♥ Apfeltarte mit Schuss Wer mich und meinen Blog kennt …

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Olivenöl Brioche

Heute trifft französische Patisserie auf mediterranen Flair. In Form von einer traumhaft leckeren Brioche aus Südfrankreich, wo oftmals Olivenöl statt Butter seinen Weg in Briocheteig findet. Diese besonders wattige und aromatische Brioche harmoniert wunderbar mit süßem aber auch mit herzhaftem Belag. Durch die kalte Übernachtgare entwickelt sich ein wunderbares Aroma und macht diese Olivenöl Brioche …

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Oster-Rezepte

Osterrezepte

Heute habe ich für dich über 20 meiner liebsten Rezepte für die Osterzeit zusammengefasst. Alle stammen aus dem Rezeptarchiv für Osterrezepte. Da sich dort mittlerweile schon so einige Rezepte für Eierlikör, Kuchen, Desserts und Süßes angesammelt haben, verliert man schnell den Überblick. Deshalb habe ich hier für dich nochmal meine Favoriten zusammengetragen. Viel Spaß beim …

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