Omas Zimtsterne – saftig & weich
Ein einfaches Zimtstern-Rezept ohne Alkohol. Saftige und aromatische Zimtsterne nach Omas Rezept und vielen Tipps, wie sie gelingen.
Kuchen / Gebäck
Saftiger Zwetschgenkuchen mit Streuseln (Rührteig …
Ein Rezept für einen saftigen Zwetschgenkuchen mit Streuseln. Eine schnelle und einfache Version aus einem Eierlikör-Rührteig mit knusprigen Mandel-Streuseln.
Zitronentarte mit Baiser – Lemon Meringue Tarte
Zitronentarte mit Baiser, mit einem Boden aus einem Mandel-Mürbeteig, gefüllt mit einer superleckeren Zitronencreme und getoppt mit einer dicken Schicht Baiser.
Karamell-Käsekuchen ohne backen (no bake caramel …
Einfaches und schnelles Rezept für einen Karamell-Käsekuchen ohne backen. Dabei trifft ein knuspriger Karamellkeks-Boden auf eine frische und cremige Cheesecake-Füllung, getoppt von leckerem Milchkaramell.
Tres-Leches-Kuchen: Rezept für Mexikanischen „M …
Heute habe ich einen leckeren Tres-Leches-Kuchen im Gepäck. Das Besondere daran: Es werden drei verschiedene Milchsorten darin verarbeitet, weshalb dieser Kuchen auch Milchkuchen genannt wird. Klingt zwar etwas ungewohnt, ist aber wirklich mega lecker. Dieser Kuchen wird in Lateinamerika auch als Dessert serviert und schmeckt gerade jetzt im Sommer gut durchgekühlt aus dem Kühlschrank besonders …
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14 Lieblings-Rezepte mit Erdbeeren
Heute habe ich für dich einige meiner liebsten Rezepte mit Erdbeeren im Gepäck. Vielleicht suchst du ja noch einige Anregungen für diese kleinen und leckeren Früchte. Wusstest du schon, dass Erdbeeren zu den Rosengewächsen gehören? Es gibt ungefähr zwanzig Arten mit vielen Unterarten und Weiterzüchtungen. Erdbeerenkommen vor allem in den gemäßigten Zonen der Norderdhalbkugel vor …
Schoko-Kirsch-Muffins: einfach, schnell & lec …
Heute habe ich leckere Schoko-Kirsch-Muffins für dich mitgebracht. Das Besondere daran: Du kannst darin prima übrige Sauerteigreste verarbeiten. Klingt zwar eher etwas ungewöhnlich, aber ist super lecker und außerdem praktisch! Und diese Muffins sind mit Sauerteigresten richtig lecker! Natürlich habe ich dir aber auch noch die Variante ohne Sauerteig mit aufgeschrieben…♥ Schoko-Kirsch-Muffins Generell haben Muffins …
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Sauerteig kann alles – Buchankündigung
Sauerteig kann alles: Das Buch enthält Buch 60 leckere Rezepte mit Sauerteig und viele Auffrischrezepte für Sauerteigreste.
Mandel-Zimt-Schnecken
Heute gibt es mal wieder ein neues und super leckeres Soulfood-Rezept: saftige Mandel-Zimt-Schnecken. Das letzte neue Rezept für Hefeschnecken hier auf dem Blog liegt tatsächlich schon fast auf den Tag genau ein Jahr zurück. Wahnsinn wie schnell die Zeit vergeht! Dabei sind süße Hefeschnecken einfach immer ein großer Genuss und wenn es draußen kalt und …
Apfeltarte mit Licor 43
Saftige Apfeltarte mit einem Boden aus zartem Mandel-Mürbeteig, mit einer Füllung aus Äpfeln und dem spanischen Vanillelikör „Licor 43“.