Dieser Mango-Curry-Dip mit Frischkäse ist die perfekte Kombination aus Fruchtigkeit und Würze. Ein Rezept aus nur 5 Zutaten, in 5 Minuten zubereitet und ein echter Allrounder für deine Küche. Und das Beste: Du brauchst nur wenige Zutaten und keine langen Vorbereitungen.
Goldbraun, knusprig und herrlich aromatisch: Diese Rosmarin-Cracker mit Lievito Madre sind ein tolles Rezept zur Sauerteigverwertung und gelingen ganz einfach. Perfekt als Snack, zum Dippen oder zu einem guten Glas Wein.
Cremig, fruchtig und erfrischend: Mein Erdbeer-Tiramisu mit Mascarpone, Quark und einem Hauch Zitrone. Ein Rezept ohne rohes Ei und ohne Backen. Ob mit einem Schuss Lillet für Erwachsene oder fruchtigem Orangensaft als alkoholfreie Variante – dieses Dessert lieben einfach alle!
In nur 15 Minuten auf dem Tisch: meine einfache Gnocchi-Pfanne mit cremiger Tomatensoße, geschmolzenem Mozzarella und viel Geschmack.
Erfrischender Melonen-Feta-Salat: Perfekt für heiße Sommertage! Süße Wassermelone, salziger Feta, knackige Gurke, frische Minze und ein Hauch Limette. Schnell und einfach zubereitet.
Ein wärmender Genuss, nicht nur im Herbst: Aromatische Pilzrahmsuppe mit braunen Champignons, Steinpilzen und Pfifferlingen. Getoppt mit gebratenen Champignons, Speck und frischer Petersilie, lecker!
Herbstlicher Klassiker ohne Rühren: mein leckeres Kürbisrisotto aus dem Ofen. Unkompliziert, einfach und wunderbar wärmend an kalten Herbsttagen.
Omas neu interpretiertes Streuselkuchen-Rezept: Luftiger Hefeteig mit Lievito Madre trifft auf cremigen Vanille-Pudding und knusprige Streusel.
Ein erfrischender sommerlicher Zitronen-Käsekuchen, der ganz ohne Backen auskommt und mit seiner Füllung aus Frischkäse oder Mascarpone und Joghurt besonders cremig wird. Die Kombination aus säuerlichem Zitronentopping, knusprigem Keksboden und cremiger Füllung schafft ein besonders leckeres Geschmackserlebnis.
© 2024 Cookie und Co
