Sommer

Rosmarin Cracker mit Parmesankäse, Lievito Madre Sauerteig im Teig und bestreut mit Fleur de Sel.,

Rosmarin-Cracker mit Lievito Madre (Sauerteigreste-Verwertung)

Goldbraun, knusprig und herrlich aromatisch: Diese Rosmarin-Cracker mit Lievito Madre sind ideal zur Sauerteigverwertung und gelingen ganz einfach. Perfekt als Snack, zum Dippen oder für dein nächstes Picknick.

Eine Portion Erdbeer-Tiramisu auf einem Teller mit einer Gabel, einem Schälchen mit frischen Erdbeeren und Minzblättchen im Vordergrund und eine Keramikform mit dem Tiramisu im Hintergrund.

Erdbeer-Tiramisu mit Mascarpone & Quark (ohne Ei)

Dieses Erdbeer-Tiramisu mit Mascarpone, Quark und einem Hauch Zitrone ist die perfekte Kombination aus cremig, fruchtig und erfrischend – ganz ohne Ei und ohne Backen. Ob mit einem Schuss Lillet für Erwachsene oder fruchtigem Orangensaft als alkoholfreie Variante: Dieses Dessert passt einfach immer.

Bruschetta mit getrockneten Tomaten auf knusprigen Ciabatta-Scheiben, garniert mit Mozzarella-Sternen, frischen Basilikumblättern und zerbröselten Taralli auf einem Teller, dazu ein Glas Weißwein und ein Topf mit Basilikum im Hintergrund.

Bruschetta mit getrockneten Tomaten – ideal als Vorspeise

Bruschetta mit getrockneten Tomaten, Oliven und Knoblauchöl – einfach gemacht und voller mediterranem Geschmack. Perfekt als Vorspeise oder Snack!

Melonen-Feta Salat mit Gurke, Wassermelone und Minze.

Einfacher Melonen-Feta-Salat: Das perfekte Sommerrezept

Erfrischender Melonen-Feta-Salat: Perfekt für heiße Sommertage! Süße Wassermelone, salziger Feta, knackige Gurke, frische Minze und ein Hauch Limette. Schnell und einfach zubereitet.

Panna Cotta Torte mit Erdbeeren, ein einfaches und leckeres Dessert Rezept.

Panna Cotta Torte mit Erdbeeren: Eine süße Verführung

Panna Cotta Torte mit Erdbeeren: Perfekt für besondere Anlässe oder als süße Verwöhnung. Jetzt nachbacken und genießen! 🍓

Blueberry Gin Spritz in zwei Cocktailgläsern auf einer Marmorplatte mit weißen Blumen und frischen Heidelbeeren im Vordergrund. Im Hintergrund stehen ein Jigger und ein Cocktailshaker.

Blueberry Gin Spritz (Heidelbeer Cocktail)

Erfrischender Blueberry Gin Spritz: Der perfekte Cocktail-Mix aus Heidelbeeren, Gin und Sekt rosé. Für sonnige Tage und laue Nächte.

Zuchchini-Nuss-Kuchen auf einem Kuchengitter mit einem Messer und Limetten-Zesten, Zuckerguss und Limettenhälften und einer Zitruspresse daneben.

Zucchini-Nuss-Kuchen mit Limette

Ein Rezept für einen saftigen Zucchini-Nuss-Kuchen: Die perfekte Kombination aus saftiger Zucchini, knackigen Haselnüssen und einem frischen Hauch Limette.

Feta-Dip in einer Schüssel mit Toppings, in die eine Hand Brot hineindipt sowie Schälchen mit Gewürzen und geröstetem Brot daneben.

Feta-Dip mit Joghurt und Frischkäse

Feta-Dip aus cremigem Joghurt und Frischkäse. Dieser unwiderstehliche Dip ist ganz einfach und schnell zubereitet und passt perfekt zum Grillen.

Lemon Cheesecake, ein fruchtiger Zitronen-Käsekuchen auf einem Teller mit einer Kuchengabel und weiteren Kuchenstücken im Hintergrund.

Lemon Cheesecake (No Bake Zitronen-Käsekuchen)

Ein erfrischender sommerlicher Zitronen-Käsekuchen, der ganz ohne Backen auskommt und mit seiner Füllung aus Frischkäse oder Mascarpone und Joghurt besonders cremig wird. Die Kombination aus säuerlichem Zitronentopping, knusprigem Keksboden und cremiger Füllung schafft ein besonders leckeres Geschmackserlebnis.