Biskuitteig / Wiener Masse

Ein Stück mexikanischer Tres leche Kuchen (Milchkuchen) mit Erdbeeren auf einem Teller mit Espressotassen und einer Backform mit Kuchen im Hintergrund.

Tres-Leches-Kuchen: Rezept für Mexikanischen „M …

Heute habe ich einen leckeren Tres-Leches-Kuchen im Gepäck. Das Besondere daran: Es werden drei verschiedene Milchsorten darin verarbeitet, weshalb dieser Kuchen auch Milchkuchen genannt wird. Klingt zwar etwas ungewohnt, ist aber wirklich mega lecker. Dieser Kuchen wird in Lateinamerika auch als Dessert serviert und schmeckt gerade jetzt im Sommer gut durchgekühlt aus dem Kühlschrank besonders …

Tres-Leches-Kuchen: Rezept für Mexikanischen „M … Weiterlesen »

Rezepte mit Erdbeeren

14 Lieblings-Rezepte mit Erdbeeren

Heute habe ich für dich einige meiner liebsten Rezepte mit Erdbeeren im Gepäck. Vielleicht suchst du ja noch einige Anregungen für diese kleinen und leckeren Früchte. Wusstest du schon, dass Erdbeeren zu den Rosengewächsen gehören? Es gibt ungefähr zwanzig Arten mit vielen Unterarten und Weiterzüchtungen. Erdbeerenkommen vor allem in den gemäßigten Zonen der Norderdhalbkugel vor …

14 Lieblings-Rezepte mit Erdbeeren Weiterlesen »

Erdbeertorte-mit-Yogurette

Erdbeertorte mit Yogurette® | fruchtige Sommertor …

Heute habe ich zur Abwechslung mal ein neues Torten-Rezept für dich, für eine köstliche Sommertorte: Eine Erdbeertorte mit Yogurette®. Erfrischend, sehr lecker und schön fruchtig. Diese Torte lässt sich prima vorbereiten, passt einfach ideal in den Sommer und schmeckt groß und klein…♥ Erdbeertorte mit Yogurette, Mascarpone und Quark Diese leckere Erdbeertorte besteht aus Biskuitteig (Wiener …

Erdbeertorte mit Yogurette® | fruchtige Sommertor … Weiterlesen »

Käse-Sahne-Torte

Käse-Sahne-Torte: Ein Klassiker am Tortenhimmel

Heute habe ich einen leckeren Klassiker für euch…eine Käse-Sahne-Torte. Ein Gaumenschmaus, der auf jeder Kaffeetafel etwas her macht und eigentlich zu jedem Anlass passt. Das schöne an dieser Käse-Sahne-Torte ist, dass sie sehr unkompliziert in der Zubereitung ist und sich somit auch prima für Backanfänger eignet…♥ Die Käse-Sahne-Torte schmeckt schön erfrischend und ist nicht allzu zu …

Käse-Sahne-Torte: Ein Klassiker am Tortenhimmel Weiterlesen »

Rüblitorte (glutenfrei)

Rüblitorte – nicht nur zu Ostern (glutenfre …

Heute habe ich für euch das Rezept für meine Rüblitorte. So mache ich sie seit Jahren und ursprünglich ist es auch als glutenfreies Rezept gedacht. Natürlich kann diese Rüblitorte aber auch mit “normalem” Mehl zubereitet werden und schmeckt übrigens auch hervorragend mit Vollkornmehl. Ostern ist ja nicht mehr weit und Rüblitorte ist ja ein Klassiker zum …

Rüblitorte – nicht nur zu Ostern (glutenfre … Weiterlesen »