Heute habe ich mein Sommerbrot „Olivia“ mitgebracht. Ein mediterranes Olivenbrot mit getrockneten Tomaten und langer Reifezeit bei Raumtemperatur und im Kühlschrank. Dank der langen Reifezeit bekommt das Brot ein wunderbares Aroma und braucht am Backtag nur noch in den Ofen geschoben werden. Das Olivenbrot ist der ideale Begleiter zum Grillen, zu mediterranen Gerichten oder Salaten …
Mediterranes Olivenbrot – mein Sommerbrot „Oli … Weiterlesen »
Heute habe ich dir eine mediterrane Tomaten-Feta-Creme mitgebracht. Sie kann als Dip oder auch als Aufstrich genossen werden. Diese leckere, italienisch angehauchte Creme ist außerdem super easy und schnell zubereitet und passt auf jedes Party-Buffet, zu jedem Grillfest oder auch zum Brunch. Wir mögen sie auch einfach mal zwischendurch, als Abwechslung zum üblichen Brotbelag…♥ Die …
Mediterrane Tomaten-Feta-Creme (Dip & Aufstri … Weiterlesen »
Dieser Tortellini-Salat ist ideal geeignet bei sommerlichen Temperaturen, da er schnell und einfach zubereitet ist. Ideal als Beilage zum Grillen oder fürs Picknick.
Heute habe ich ein neues Salat Rezept für dich. Und da wir noch Spargelzeit haben und diese richtig ausgekostet werden sollte, gibt es einen mediterranen Spargelsalat. Sehr lecker, erfrischend und mal etwas anderes als die klassischen Salate…♥ Außerdem kam mir bei der momentanen Hitzewelle ein Salat sehr gelegen und Spargel war auch noch da. Nach …
Mediterraner Nudelsalat „Bella Italia“ mit einfacher Zubereitung. Sehr lecker mit Pesto, Rucola und Oliven sowie Mozzarella.
