Winter

Birnen-Marzipan-Konfitüre

Birnen-Marzipan-Konfitüre mit Amaretto

Heute habe ich für euch eine sehr leckere Birnen-Marzipan-Konfitüre mitgebracht.  Die Konfitüre ist herrlich aromatisch durch Marzipan, Amaretto, Zimt und Vanille. Sie schmeckt nicht nur zum Frühstück grandios, sondern ist auch ein tolles Geschenk aus der Küche für Herbst, Winter und Weihnachten. Eine tolle alternative zur sehr beliebten Bratapfel-Konfitüre. ♥ Diese Birnen-Marzipan-Konfitüre ist auch mal etwas ganz anderes. …

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Zimt-Panna cotta mit Pflaumen-Portweinsoße im Glas mit Zimtstern

Zimt-Panna cotta mit Pflaumen-Portweinsoße

Heute habe ich für euch ein traumhaft leckeres Dessert für Weihnachten. Eine Zimt-Panna cotta mit Pflaumen-Portweinsoße. Sie ist einfach und schnell zubereitet und kann prima vorbereitet werden, auch für viele Portionen. Ihr könnt sie als Dessert im Glas servieren oder auch auf einen Dessert-Teller stürzen. Der krönende Abschluss für jedes Weihnachtsmenü. ♥ Zimt-Panna cotta, es weihnachtet …

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Cranberry-Walnuss-Brot in einer Holzkiste mit Walnüssen und Cranberries

Cranberry-Walnuss-Brot: Weihnachtsbrot

Heute habe ich für euch ein neues Brotrezept mitgebracht, das ganz wunderbar in diese Jahreszeit passt: ein Cranberry-Walnuss-Brot. Es ist sozusagen mein Weihnachtsbrot, das nicht nur super lecker schmeckt, sondern auch sehr saftig wird. Es wird hauptsächlich mit Sauerteig getrieben und hat dank der Cranberrys und Walnüsse ein fruchtig-herbes sowie nussiges Aroma… ♥ Das Cranberry-Walnuss-Brot passt sowohl zu …

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Bratapfel-Likör

Bratapfel-Likör „im Goldrausch“ (Das Original …

Heute habe ich für euch mal wieder ein neues Likör-Rezept mitgebracht, für einen aromatischen und sehr leckeren Bratapfel-Likör. Ein großartiges, selbst gemachtes Geschenk aus der Küche oder Mitbringsel für die Adventszeit und im Winter. Die Zubereitung ist übrigens supereinfach und der Likör kann nach Wunsch auch vegan zubereitet werden. Letztes Jahr habe ich meinen Marzipanlikör mit …

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Orangenaroma

Orangenaroma (Orangenschale auf Vorrat)

Heute gibt es für euch nochmal ein neues Basic-Rezept: Natürliches Orangenaroma aus (Bio-) Orangenschalen. Es besteht nur aus zwei Zutaten und ist im Prinzip die Resteverwertung von meinem Orangensirup…♥ Dieses Orangenaroma ist so einfach und super schnell zubereitet, dass es sich wirklich nicht lohnt welches zu kaufen. Ich nehme ja sowieso am liebsten frisch geriebene …

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Mandarinen-Vanille-Konfitüre

Mandarinen-Vanille-Konfitüre mit 43er

Heute habe ich für euch das Rezept für eine sehr leckere und fruchtige Mandarinen-Vanille-Konfitüre mit Licor 43. Die Zubereitung ist natürlich auch alkoholfrei möglich, indem ihr den spanischen Vanillelikör durch Orangensaft ersetzt. Mit dieser köstlichen Mandarinen-Vanille-Konfitüre habe ich mir noch ein paar Mandarinen für die wärmere Jahreszeit konserviert…♥ Freut ihr euch auch schon auf den …

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Orangen-Vanille-Kuchen

Orangen-Vanille-Kuchen mit Licor 43

Heute habe ich für euch mal wieder ein neues Kuchenrezept. Einen Orangen-Vanille-Kuchen mit Licor 43. Er schmeckt sehr saftig, ist super locker, schnell gebacken und ein toller Kuchen für den Winter. Denn noch gibt es leckere Orangen in Hülle und Fülle… ♥ Gebacken habe ich diesen leckeren Orangen-Vanille-Kuchen kürzlich zu einem Familiengeburtstag. Das Geburtstagskind hatte sich …

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