Weihnachten / Adventszeit

Glühwein-Muffins

Glühwein – Muffins

Diese leckeren Glühwein-Muffins schmecken sehr aromatisch und saftig. Sie können sehr gut vorbereitet werden, was auch für die Dekoration gilt. Wenn die Glühwein-Muffins einen Tag ruhen, schmecken sie sogar noch besser, weil die Gewürze im Teig durchziehen können. Sie können außerdem nach Herzenslust dekoriert werden oder ihr verwandelt sie mit einem leckeren Topping zu hübschen Cup Cakes. …

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Weihnachtliche Aprikosen-Mandel-Energiekugeln

Weihnachtliche Aprikosen-Mandel-Energiekugeln

Diese kleinen Energiekugeln schmecken herrlich weihnachtlich und sind eine leckere Nascherei für zwischendurch. Dabei sind sie nicht so süß, wie das sonst übliche Naschwerk zur Weihnachtszeit und beinhalten nebenbei noch viele gesunde Zutaten. Hübsch verpackt in einem schönen Glas oder Kästchen machen sie richtig was her und ihr habt ruck-zuck gesundes Weihnachtskonfekt gezaubert. Wenn ihr die Aprikosen-Mandel-Energiekugeln einzeln in kleine Konfekt Förmchen …

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Christmas Crinkle Cookies

Christmas Crinkle Cookies

Liebt ihr auch diese weichen, schokoladigen Crinkle Cookies? Heute habe ih für das Rezept für leckere Christmas Crinkle Cookies. Ich mache immer gleich die doppelte Menge… Da es bei uns das ganze Jahr über Cookies gibt, müssen zur Weihnachtszeit andere, so richtig weihnachtliche Cookies her. Warum nicht auch die leckeren Crinkle Cookies ein wenig Weihnachts-Zauber verleihen? …

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Bratapfel-Aufstrich mit Marzipan

Bratapfel-Aufstrich mit Marzipan

Dieser leckere Bratapfel-Aufstrich mit Marzipan schmeckt so richtig schön weihnachtlich. Die aromatischen Gewürze sowie das Marzipan unterstreichen den Geschmack der Äpfel hervorragend.  Er schmeckt nicht nur zum Frühstück sehr lecker, sondern auch hervorragend als Füllung für Cup-Cakes und Torten, Crêpes bzw. Eierkuchen oder zu Pancakes. Ein Glas davon – hübsch dekoriert – ist natürlich auch ein beliebtes, selbstgemachtes Geschenk oder …

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Saftiges Apfelbrot

Apfelbrot – saftig & schnell

    Heute habe ich für das Rezept für ein schnelles Apfelbrot. Es ist eine tolle Alternative zu Früchtebrot für alle, denen Früchtebrot zu trocken ist oder die Trockenfrüchte nicht ganz so sehr mögen… Mein schnelles Apfelbrot schmeckt nicht nur wunderbar zur Weihnachtszeit, sondern auch schon im Herbst und generell im Winter. Ich verarbeite mit …

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Punsch-Herzen

Punsch-Herzen – vegane Gummibonbons ohne Gel …

Diese leckeren kleinen Punschherzen sind ein richtig schönes selbstgemachtes Mitbringsel oder Weihnachtsgeschenk, besonders für Freunde und Verwandte, die sich vegan oder vegetarisch ernähren. Das beste daran, sie sind ganz einfach zu machen und das auch noch ruck zuck…  Ihr könnt sie sogar ohne Zuckerzusatz herstellen und den Glühwein gegen Saft oder alkoholfreien Kinderpunsch austauschen. Die Masse wird in eine …

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Pina Colada Makronen

Pina Colada Makronen

Kokosmakronen gehören bei vielen Menschen jedes Jahr traditionell zur Weihnachtsbäckerei dazu. Auch bei uns gab es die leckeren, saftigen Makronen bisher jedes Jahr. Mal mit Schokolade dekoriert und mal ohne. Dieses Jahr habe ich mal eine ganz neue Variante, nämlich Pina Colada Makronen gebacken. Eigentlich denke ich bei diesem Namen gleich an Cocktail, Sommer, Urlaub und …

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