Brot mit Lievito Madre

Grill- und Pfannenbrot / Panini-Brot

Not macht erfinderisch, wie es so schön heißt. Bei mir ist aus der Not heraus dieses Grill- und Pfannenbrot entstanden. […]

Heute habe ich für euch mal wieder ein schön kräftiges Brotrezept, für eine rustikale Dinkelkruste. Wie der Name schon vermuten

Heute bekommt ihr mein Rezept für ein leckeres Kräuter-Zupfbrot. Ein mit selbstgemachter Kräuterbutter und nach Wunsch auch Käse gefülltes Zupfbrot,

Heute habe ich für euch eine knusprige Gelbweizenkruste mitgebracht. Ein leckeres und rustikales Weißbrot aus Gelbweizenmehl und Semola di grano

Heute habe ich für euch mal wieder ein leckeres und kerniges Brot-Rezept: Mein Mehrkornbrot mit Hefewasser. Ein gesundes und saftiges

Heute habe ich für euch das Rezept für ein leckeres, mediterranes Weißbrot…mein Pane Bianco. Ein sehr einfaches und schön lockeres

Heute habe ich für euch ein Rezept für sehr leckere Zwiebel-Bier-Stangen. Sie sind geschmacklich eine tolle Abwechslung und einfach die

Heute habe ich für euch mal wieder ein Brotrezept, für mein leckeres Weizenkrüstchen. Ein mildes, saftiges und knuspriges Brot, das

Heute hab ich für euch mein Sandwichtoast mitgebracht, dass ich so in dieser Art seit einiger Zeit für uns backe.