Grill- und Partyrezepte

Grill- und Snackbrötchen

Wie wär’s heute mal mit leckeren Grill- und Snackbrötchen? Sie schmecken schön würzig, haben eine lockere Krume und sind ideal […]

Kräuter-Zupfbrot mit Lievito Madre

Heute bekommt ihr mein Rezept für ein leckeres Kräuter-Zupfbrot. Ein mit selbstgemachter Kräuterbutter und nach Wunsch auch Käse gefülltes Zupfbrot,

Panini mediterraneo, Ciabatta Brötchen mit Hefewasser in einer Holzkiste mit einer Leinenserviette.

Panini Mediterraneo (mit Hefewasser) – luftig &# …

Genieße den Geschmack des Mittelmeers mit unseren Panini Mediterraneo: Locker-luftige und natürlich fermentierte Brötchen mit Hefewasser und Lievito Madre. Ideal als Beilage für sommerliche Gerichte und aromatisches Frühstücksbrötchen.

Fladenbrot (Pide) – Version 2

Heute habe ich für euch eine neue Version für Pide, bzw. Fladenbrot. Es wird schön luftig und locker und ist

Pane bianco in einem Brotkorb. Ein mediterranes Weißbrot, dass Ciabatta ähnelt.

Pane Bianco – einfaches mediterranes Weißbrot

Heute habe ich für euch das Rezept für ein leckeres, mediterranes Weißbrot…mein Pane Bianco. Ein sehr einfaches und schön lockeres

Zwiebel-Bier-Stangen

Heute habe ich für euch ein Rezept für sehr leckere Zwiebel-Bier-Stangen. Sie sind geschmacklich eine tolle Abwechslung und einfach die

Avocado-Feta-Dip: Schneller Dip zu vielen Gelegenh …

Heute hab ich für euch mal kein Rezept für Gebäck oder Brot, sondern einen leckeren Avocado-Feta-Dip. Dieser Avocado-Feta-Dip schmeckt sehr lecker

Käsefüße zum knabbern: schneller Partysnack aus …

Heute habe ich mal wieder ein Blitzrezept für euch…Käsefüße zum knabbern. Auch wenn wir noch mitten in der Weihnachtszeit stecken,

Couscous Salat – einfach und schnell

Einfaches und schnelles Rezept. Sehr erfrischend an warmen Sommertagen und ideal als Beilage oder leichte Hauptmahlzeit.