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Brot im Topf

Weizenkrüstchen-über-Nacht

Helles Weizenkrüstchen über Nacht

Heute habe ich für euch ein leckeres und einfaches Alltags-Brot…ein helles Weizenkrüstchen über Nacht. Warum ist es ein Alltagsbrot? Weil […]

Malz-Korn-Kruste: knusprig & saftig

Mein heutiges Rezept für euch ist ein leckeres Körnerbrot…meine Malz-Korn-Kruste. Sie ist sehr knusprig, aromatisch und wunderbar saftig. Wir lieben

Mediterranes Weißbrot

Mediterranes Weißbrot (mit Hefewasser)

Heute an dieser Stelle mal wieder ein leckeres Brotrezept für euch…für ein mediterranes Weißbrot mit Hefewasser (Fermentwasser). Dank des Hefewassers

Vollkorn-Sonnenigel

Vollkorn-Sonnenigel

Heute habe ich für das Rezept für einen leckeren Vollkorn-Sonnenigel. Das ist ein saftiges und knuspriges Brot mit hohem Vollkornanteil

Quarkkrüstchen

Schnelles Quarkkrüstchen

Heute habe ich wieder mal ein schnelles Brot Rezept für euch, für ein sehr leckeres Quarkkrüstchen. Manchmal muss auch einfach

Buttermilchkrüstchen

Buttermilchkrüstchen

Heute habe ich mal ein neues leckeres Brotrezept für euch…ein Buttermilchkrüstchen. Ich liebe ja Brote und Brötchen mit Buttermilch und