Focaccia alle olive (ohne Hefe)
Heute passend zum sommerlichen Wetter: Focaccia alle olive. Der Teig kommt ganz ohne Hefe aus und wird mit praktischer Übernachtgare […]
veganes Brot
No-Knead-Weizenmischbrot – super einfach
Heute habe ich wieder eine neue No Knead Bread Variante für dich, ein No Knead Weizenmischbrot. Super einfach und super
Focaccia: knusprig, luftig & einfach
Die Grillsaison hat begonnen, und was passt besser zu einem gemütlichen Grillabend als eine frisch gebackene Focaccia? Dieses italienische Fladenbrot
Kamut-Karotten-Kasten mit Pekannüssen
Nach den üppigen Osterfeiertagen habe ich heute ein gesundes Brot Rezept mit hohem Vollkornanteil für euch: Einen Kamut-Karotten-Kasten mit Pekannüssen.
No knead Schwarzbierbrot – rustikaler Brotge …
Wie wär´s heute mit einem herrlich rustikalen, knusprigen und saftigen Brot? Ich hätte für euch ein leckeres no knead Schwarzbierbrot
Rotkorn-Süßkartoffel-Brot (Übernachtgare)
Rotkorn-Süßkartoffel-Brot. Klingt erstmal ungewohnt, aber auch interessant…?! Dann unbedingt nachbacken! Denn dieses Kastenbrot mit hohem Vollkornanteil schmeckt nicht nur sehr
Saatenkruste (mit Breadflour)
Es wird mal wieder Zeit für ein neues Brotrezept für euch. Heute ist es eine herrlich saftige, sehr leckere und
Das beste Baguette-Rezept – wie aus Frankreich ( …
Mit nur 4 Zutaten, langer kalter Teigführung und einfacher Zubereitung gelingt dir knuspriges französisches Baguette wie vom Bäcker!
Kerniges Vollkornbrot
Heute gibt es für euch gleich noch ein schönes Rezept zum Thema backen mit Vollkorn: Ein kerniges Vollkornbrot. Das letzte
