Zwiebel-Wurzelbrot โ einfach ohne Sauerteig
Rustikales Zwiebel-Wurzelbrot mit Bier โ ideal als Beilage zum Grillen. Mit einfacher Zubereitung und wenig Hefe, ganz ohne Sauerteig.ย
Brot
Hafer-Joghurt-Brot โ mild & einfach
Ein mildes und saftiges Brot mit Haferflocken und Joghurt fรผr viele Gelegenheiten. Es kann als Kastenbrot oder als Brotlaib zubereitet werden.
Rosinenstuten รผber Nacht
Ein unkompliziertes Rezept fรผr Rosinenbrot mit wenig Hefe und kalter Teigfรผhrung รผber Nacht. Es braucht morgens nur noch in den Ofen geschoben werden und kann wunderbar zum Frรผhstรผck serviert werden.
Spontanes Mohnbrot / Toastbrot / Weiรbrot
Du hast รผbrigen Lievito Madre und Lust auf ein frisches, hausgemachtes Weiรbrot? Perfekt! Wie wรคre es, wenn dieses spontanes Mohnbrot,
Zwiebelknorze โ Zwiwwelknorze (Auffrischrezept)
Zwiebelknorze: Aromatische Wurzelbrote mit Rรถstzwiebeln und Sauerteigresten aus dem Kรผhlschrank. Optional auch mit franzรถsischem Weizenmehl.
No Knead Brot โbunt gemischtโ
Ein einfaches und aromatisches Brot ohne Kneten, mit sehr wenig Hefe und langer Reifezeit. Nach Wunsch mit gemischten Saaten.ย
Dinkel-Saatling (Vollkornbrot)
Einfaches und saftiges Kastenbrot aus Dinkelvollkornmehl, mit Saaten und einfacher Zubereitung. Mit wenig Hefe oder Sauerteig mรถglich.
Mediterranes Olivenbrot โ mein Sommerbrot โOli …
Mediterranes Brot mit Oliven und getrockneten Tomaten. Perfekt zum Grillen und fรผr sommerliche Gerichte.
Krรคuterfaltenbrot: einfaches Rezept รผber Nacht
Krรคuterfaltenbrot ist nicht nur ein beliebtes Beilagenbrot wรคhrend der Grillsaison, sondern auch schon fast ein echter Klassiker bei Geburtstagen, zum
