Klassische Linsensuppe wie von Oma (einfaches Familienrezept)
Ein Klassiker nach Familienrezept ohne Einweichen, mit Tellerlinsen, Kassler und Kartoffeln. Einfach, sättigend und lecker – perfekt für kalte Tage!
Lactosefreie Rezepte
Joghurt selber machen − selbstgemachter Naturjoghurt
Heute habe ich dir mein Rezept für selbst gemachten Naturjoghurt mitgebracht. Joghurt mache ich seit vielen Jahren selbst und heute
Landbrot aus dem Holzbackrahmen
Heute habe ich ein rustikales Landbrot aus dem Holzbackrahmen mitgebracht. Ein herrlich saftiges, sehr leckeres und eigentlich recht einfaches Mischbrot,
Rustikales Baguette wie in Frankreich
Heute habe ich ein neues Baguette Rezept für dich mitgebracht, ein rustikales Baguette. Zugegeben, das Rezept liegt schon seit dem
Marzipankartoffeln – einfach selbstgemacht
Ein einfaches und schnelles Rezept für selbst gemachte Marzipankartoffeln aus Mandeln.
Mischbrot mit Sauerteig − mein Hausbrot
Heute gibt es wieder frisches Brot auf Cookie und Co. Ein herrlich knuspriges, rustikales, saftiges und sehr leckeres, eigentlich unspektakuläres
Vanilleextrakt aus 2 Zutaten (ohne Alkohol und Zucker)
Diese zuckerfreie Vanillepaste ist ein Grundrezept für selbst gemachten Vanilleextrakt. Sie eignet sich für Gebäck, Desserts, Getränke und Pralinen.
Roggenmischbrot 80/20 (statt 08/15)
Heute habe ich für dich ein neues Brotrezept mitgebracht, für ein saftiges und rustikales Roggenmischbrot 80/20 (statt 08/15). Denn es
Pain Paysans – französisches Weizenbrot
Heute habe ich ein neues Brot-Rezept für dich mitgebracht: Mein Pain Paysans. Ein französisches Weizenbrot mit einem Anteil von französischem
