Cranberry-Walnuss-Brot: Weihnachtsbrot
Heute habe ich für euch ein neues Brotrezept mitgebracht, das ganz wunderbar in diese Jahreszeit passt: ein Cranberry-Walnuss-Brot. Es ist sozusagen […]
Brot
Französisches Weizenkrüstchen (Pain de blé)
Es wird einmal wieder höchste Zeit für ein neues Brotrezept! Voilà, heute habe ich für euch ein französisches Weizenkrüstchen mitgebracht.
Dinkel-Bauernkruste (reines Dinkelbrot)
Heute habe ich für euch mal wieder ein reines Dinkelbrot Rezept: Eine leckere Dinkel-Bauernkruste. Der Teig wird dabei mit Übernachtgare
Kürbis-Kamut-Kasten (Herbstbrot)
Heute wird es nochmal ein wenig herbstlich. Ich habe für euch ein leckeres Herbstbrot: Einen Kürbis-Kamut-Kasten. Eine einfache und unkomplizierte
Ruchbrot mit Malzbier: einfach & lecker
Heute habe ich für euch mal wieder ein easy-peasy Brotrezept, ein Ruchbrot mit Malzbier. Super einfach, mit sehr wenig Aufwand
Französisches Butter-Toastbrot
Heute habe ich für euch mal wieder ein neues Toastbrot Rezept, für ein französisches Butter-Toastbrot. Sehr lecker und sehr aromatisch,
Pane rustico (World Bread Day 2018)
Heute habe ich mal wieder ein neues Brot-Rezept für euch, passend zum heutigen Word Bread Day 2018. Pane rustico heißt
Elsässer Federweißling − mit krachender Kruste
Heute habe ich für mal wieder ein neues Brotrezept, einen Elsässer Federweißling. Ein sehr leckeres und rustikales Brot mit einem
Rustikale Landkruste aus dem Kasten
Heute habe ich für euch ein kräftiges und rustikales Mischbrot mit Roggenvollkornanteil und Sauerteig: Eine rustikale Landkruste aus der Kastenform.
