Sommer

Kartoffelsalat mit Gurke ohne Mayonnaise, garniert mit Dill und Stremellachs.

Kartoffelsalat mit Gurke (ohne Mayonnaise)

Cremiger Kartoffelsalat mit Gurke ohne Mayonnaise. Leicht und frisch und schnell zubereitet. Ideal für sehr warmes Sommerwetter und als Beilage zu Fisch oder zum Grillen.

Weißkrautsalat in einer Schale mit einer Peperoni.

Weißkrautsalat (nach griechischer Art)

Einfaches Rezept für selbst gemachten Weißkrautsalat nach griechischer Art. Er hervorragend zum Grillen, zu Gyros oder zu einem leckeren Pulled-Pork-Burger.

Brombeer-Gelee deluxe

Brombeer-Gelee Deluxe: very berry

Heute gibt es für euch das nächste Rezept zum Einkochen in der Beerenzeit…ein leckeres Brombeer-Gelee Deluxe. Dunkel, intensiv und fruchtig…Brombeeren

Minz-Limetten-Sirup

Minz-Limetten-Sirup (Low Carb möglich)

Heute habe ich ein kleines Grundrezept für euch…einen leckeren Minz-Limetten-Sirup. Er die ideale Grundlage für erfrischende Getränke und schmeckt herrlich

Tzaziki

Tzaziki: griechischer Joghurt-Dip

Heute habe ich für euch ein schnelles Rezept, für den wohl bekanntesten griechische Joghurt-Dip mit Gurke…Tzaziki. Ein Klassiker aus Sahnejoghurt,