Focaccia mit Lievito Madre
Heute wird es italienisch. Es gibt Focaccia mit Lievito Madre…ein italienisches Fladenbrot, das typischerweise vor dem Backen mit Olivenöl, Salz […]
vegetarische Rezepte
Italienischer Nudelsalat „Bella Italia“ | einfach & schnell
Mediterraner Nudelsalat „Bella Italia“ mit einfacher Zubereitung. Sehr lecker mit Pesto, Rucola und Oliven sowie Mozzarella.
Joghurt-Dressing (Grundrezept für Salatsoße)
Heute habe ich für euch mal ein leckeres und einfaches Joghurt-Dressing für Salat. Es ist super schnell zubereitet und sowohl
Kartoffelsalat mit Gurke (ohne Mayonnaise)
Cremiger Kartoffelsalat mit Gurke ohne Mayonnaise. Leicht und frisch und schnell zubereitet. Ideal für sehr warmes Sommerwetter und als Beilage zu Fisch oder zum Grillen.
Gebackener Feta mit Gemüse: Schnelles Gericht für Grill & Ofen
Heute habe ich ein schnelles und einfaches Gericht für euch: Gebackener Feta mit Gemüse. Ideal für die schnelle Feierabendküche oder
Panini Caprese & Rezept für Rucola-Ricotta-Pesto
Wenn die Temperaturen steigen und die Sonne vom Himmel lacht, gibt es kaum etwas Besseres als einen leichten, erfrischenden Snack.
Tzaziki: griechischer Joghurt-Dip
Heute habe ich für euch ein schnelles Rezept, für den wohl bekanntesten griechische Joghurt-Dip mit Gurke…Tzaziki. Ein Klassiker aus Sahnejoghurt,
Gnocchi mit Spinat-Gorgonzola-Soße
Heute habe ich für euch mal wieder etwas herzhaftes: Gnocchi mit Spinat-Gorgonzola-Soße. Schnell und einfach zubereitet und sehr lecker! Genau
Bärlauch-Feta-Creme (Dip & Aufstrich)
Heute habe ich für euch einen leckeren Aufstrich mit Bärlauch, der auch prima als Dip durchgeht….eine leckere Bärlauch-Feta-Creme. Ob als
