Auffrischbrot „Jule“ – WeizenMischbrot mit Sauerteigresten
Heute habe ich für dich ein Mischbrot zur Verwertung von Sauerteigresten mitgebracht: Mein Auffrischbrot „Jule“. Es ist eher einfach, bodenständig […]
Vollkornmehl
Knusperkruste mit Eclats (mit Übernachtgare)
Heute habe ich dir ein neues Brot Rezept mitgebracht. Eine leckere Knusperkruste mit Eclats. Das Brot ist einfach und unkompliziert
Ur-Kornkasten
Heute habe ich mal wieder ein herrlich kerniges, gesundes und leckeres Brot Rezept für dich: meinen Ur-Kornkasten. Ein kleiner Kraftprotz
Rüblikuchen – Carrotcake mit Cream Cheese Frosting
Der Rüblikuchen ist ein saftiger Kastenkuchen mit Karotten und Nüssen. Das cremige Frischkäse-Frosting mit einem Hauch von Vanille und Zitrone rundet den Geschmack perfekt ab. Dieser Kuchen bleibt mehrere Tage frisch und eignet sich hervorragend für besondere Anlässe oder als süße Versuchung zum Nachmittagskaffee.
Vollkornfeigling − Pane integrale
Ein luftig lockeres Vollkornbrot mit knuspriger Kruste, das auch Vollkornmuffel überzeugt.
Vollkorn Knäckebrot mit Saaten − ganz einfach
Heute habe ich dir ein Rezept für Vollkorn Knäckebrot mit Saaten mitgebracht. Dabei kannst du selber wählen, ob du es
Ur-Karotti
Heute trifft Ur-Getreide auf violette Ur-Karotte. Eine wahrlich urige, gesunde und sehr leckere Kombination für ein saftiges Kastenbrot: Mein Ur-Karotti.
Mischbrot mit Sauerteig − mein Hausbrot
Heute gibt es wieder frisches Brot auf Cookie und Co. Ein herrlich knuspriges, rustikales, saftiges und sehr leckeres, eigentlich unspektakuläres
Malzkörnchen mit Eclats (Auffrischbrötchen)
Heute habe ich mal wieder ein neues Brötchenrezept für dich. Für besonders leckere und eher rustikale Brötchen mit Vollkornanteil. Ich
