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Lievito Madre

Sonnenblumenkernbrötchen

Sonnenblumenkernbrötchen

Eine Scheibe Quarkstuten mit Schokoladenaufstrich auf einem Teller. Daneben steht der angeschnittene Laib des lockeren Hefebrots mit Mandelsplittern. Im Hintergrund sind bunte Tulpen und eine Kaffeetasse zu sehen.

Quarkstuten – lockeres & fluffiges Hefegebäck

Brötchen mit Hefewasser, ohne Hefe

Wildhefe-Brötchen: knusprig & luftig

Lievito Madre aus Pulver. Schneller Lievito Madre aus Fermentstarter wie EVA Pulver.

Lievito Madre ansetzen & auffrischen – für Einsteiger erklärt

Saftiger Hefezopf mit Hokkaido Kürbis bestreut mit Hagelzucker und Mandelblättchen.

Hefezopf mit Kürbis: Saftiges & lockeres Herbstgebäck

Mini-Frühstücksbrötchen aus der Brwonieform mit Saatentopping.

Frühstücksbrötchen aus der Brownieform

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