Spontane Schmandfladen (Auffrischrezept)
19. Februar 2023
4. Februar 2025
Lievito Madre
Nussschleifen mit Lievito Madre
19. Februar 2023
4. Februar 2025
Helle Brötchen – aromatisch & knusprig
19. Februar 2023
4. Februar 2025
Quark-Korn-Stangen
19. Februar 2023
4. Februar 2025
Dinkel-Saatling – einfaches & saftiges Vollkornbrot mit Dinkelmehl
6. November 2022
25. August 2025
Sauerteig kann alles – Buchankündigung
27. März 2022
5. November 2022
Mandel-Zimt-Schnecken
18. Februar 2022
12. November 2024
For the love of bread – Zeit für gutes Brot
31. Oktober 2021
4. Februar 2025
Olivenöl Brioche
20. April 2021
26. März 2025