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Herbst

Pfirsich-Hugo-Konfitüre mit Prosecco, Holunderblütensirup und Minze

Pfirsich-Hugo-Konfitüre (mit Prosecco)

Heute habe ich eine sehr leckere und fruchtige Pfirsich-Hugo-Konfitüre für dich mitgebracht. Aus aromatischen Weinbergpfirsichen, Prosecco, etwas Holunderblütensirup sowie etwas

Apfel-Cidre-Torte

Apfel-Cidre-Torte mit Calvados

Fruchtige Apfeltorte mit zartem Mürbeteigboden und einer saftigen Füllung mit Äpfeln, Cidre und Calvados. Der krönende Abschluss ist eine Schmand-Sahne-Creme mit Zimt.

Maroni Brot aufgeschnitten auf einem alten Backblech

Maroni Brot (Auffrischbrot)

Heute habe ich für euch ein sehr leckeres Maroni Brot mitgebracht. Ein Brot Rezept, bei dem ihr wunderbar übrigen Sauerteig

Birnen-Marzipan-Konfitüre

Birnen-Marzipan-Konfitüre mit Amaretto

Heute habe ich für euch eine sehr leckere Birnen-Marzipan-Konfitüre mitgebracht.  Die Konfitüre ist herrlich aromatisch durch Marzipan, Amaretto, Zimt und Vanille.