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Lust auf etwas November-Soulfood?! Ich habe heute nämlich einen saftigen und unverschämt leckeren Marzipan Gugelhupf im Angebot. Denn heute ist der offizielle Tag des Gugelhupfs. Da muss natürlich dringend ein Gugelhupf her. Und so wurde dieses Rezept für den besten “Soulfood-Tag-Ever” mit viel Marzipan, leckeren Gewürzen und einer knackigen Glasur aus Schokolade geboren. Da haben November-Blues und schlechte Stimmung erst gar keine Chance! ♥
Tag des Gugelhupfs
Die gute Nachricht heute am Tag des Gugelhupfs ist: Es gibt Gugelhupf satt! Denn ich bin an diesem Gugelhupf-Ehrentag nicht alleine. Heute haben sich so einige liebe Bloggerkollegen und -kolleginnen tolle, kreative und vor allem leckere Rezepte rund um den Gugelhupf einfallen lassen! Da bleibt garantiert kein Kuchenwunsch unerfüllt. Also schau doch gerne auch mal bei den anderen Rezepten vorbei, die Links findest du unter meinem Rezept.
Marzipan Gugelhupf
Dieser einfache Rührkuchen ist ein absolutes MUSS für alle Marzipan-Fans. Denn der Teig wird wunderbar saftig und aromatisch. Für den Teig habe ich geröstete Haselnüsse verwendet, aber auch Mandeln passen perfekt. Ebenso könnte ich mir auch eine Mischung aus beidem vorstellen. Die Schokoladen Glasur rundet den Geschmack so richtig lecker ab. So ist der Marzipankuchen mit Gewürzen wirklich ein kleines Kuchen Träumchen und ideal für die Vorweihnachtszeit. Ob mit Zimt oder Spekulatiusgewürz – beides passt einfach super und schmeckt wunderbar! Mit Spekulatiusgewürz schmeckt der Kuchen natürlich nochmal etwas weihnachtlicher.
GUGELHUPF ÜBER GUGELHuPF…
Da fallen mir auch gleich noch ein paar Rezepte für Gugelhupfs ein. (Heißt es eigentlich Gugelhupfe oder Gugelhupfs?) Jedenfalls alles leckere Kuchen, für die ich dir auf jeden Fall allesamt meine Nachback-Empfehlung geben kann! Du findest sie natürlich hier auf dem Blog:
- Kürbiskuchen mit karamellisierten Kürbiskernen
- Espresso-Schoko-Gugelhupf (Tag des Gugelhupfs 2018)
- Baileyskuchen: saftig, einfach & schnell
- Surprise Marmorkuchen – Color Cake
- Baileys-Schokohupf mit weißer Schokoladenglasur
- Marmorierter Eierlikörkuchen mit Schokoglasur
- Haselnuss-Nougat-Kuchen
- Banoffee Cake (perfekt zur Bananenverwertung)
- Apfel-Dinkel-Kuchen aus Dinkelvollkornmehl
- Erfrischender Zitronenkuchen.
Nun aber erstmal schnell zum heutigen Rezept, ich wünsche dir viel Spaß beim Nachbacken…♥
♥
Hier geht’s zu den anderen Guguelhupf Rezepten:
foodundco.de Orangen-Gugelhupf mit Zimtglasur Linal’s Backhimmel Amarenakirsch-Gugelhupf Ina Is(s)tSaftiger Gugelhupf mit Schokostückchen und Schokoglasur krimiundkeks Pflaumen-Rotwein-Gugelhupf SalzigSüssLecker Orangen-Brioche Gugelhupf Jahreszeit Gugelhupf mit Maronencreme zimtkringel Erdnuss-Marmor-Gugelhupf evchenkocht Marmor-Gugelhupf mit Kastanien Meine Torteria Schoko-Walnuss-Gugelhupf 1x umrühren bitte aka kochtopfBananen-Erdnuss-Schoko-Gugelhupf mit Karamellsauce Cookie und Co Marzipan Gugelhupf | Marzipankuchen mit Gewürzen Kleid & Kuchen Lebkuchen-Guglhupf Lindenthalerin.com Rote-Bete-Walnuss-Gugelhupf ninamanie Apfel-Schoko-Gugelhupf Küchenmomente Orangen-Gugelhupf mit Pistazien Mein wunderbares Chaos Minigugel mit Grapefruit und Rosmarin kohlenpottgourmet Super saftige Mini-Guglhupfe Whatinaloves glutenfreier-Marzipan-Nuss-Gugelhupf GernekochenSpekulatius Gugelhupf Jessis SchlemmerkitchenApfel Gugelhupf mit Walnüssen und Karamellglasur Coffee2StayZitronen-Hupf mit Rosmarin Jankes*SoulfoodGewürzkuchen-Gugel mit Birnen USA kulinarisch Cranberry-Orangen-Gugelhupf Turbohausfrau Zitronen-Olivenöl-Gugelhupf Loui Bakery Weihnachtlicher Stollen-Gugelhupf Volkermampft Klassischer Gugelhupf mit süßem Sauerteig food for the soul Schokoladen-Eierlikör-Gugelhupf Wienerbrød Klassischer Elsässer Kougelhopf mit Blaubeeeren KüchenliebeleiKaffee-Schokoladen-Gugelhupf Homemade & baked Walnuss Birnen Gugelhupf mit weißer Schokoglasur Obers trifft Sahne Mini-Gugelhupfe spiceundice Marmorgugelhupf mit Rumkirschenfüllung und dunklem Schokoüberzug Tinnis Zuckerwelt Schoko Mandel Guglhupf Backmaedchen 1967 Orangen-Frischkäse Gugelhupf mit Schokoglasur Holladiekochfee Saftiger Nutella Gugelhupf CorumBlog 2.0Fluffige Schoko-Yuzu-Gugelhupfe Pearl’s Harbor Kreativblog Zuckersüßer Minigugel als Geschenk aus meiner Küche Labsalliebe Zitronen-Joghurt-Gugelhupf mit Pistazien Küchenjungs Zimtschnecken Gugelhupf mit Apfel
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Nino meint
Hallo Sonja, dein Gugelhupf sieht echt edel aus. Ich würde gerne es mal probieren 😉
Ina meint
Oh ich liiieeebe ja Marzipan – deshalb ist der Kuchen wie für mich gemacht. Auch die Deko ist so süß!
Lieben Gruß,
Ina
Loui Bakery meint
Dein Gugelhupf ist wirklich super geworden!
LG Loui
Eva von evchenkocht meint
Hallo liebe Sonja,
da wir hier von Marzipan nicht genug bekommen, wird der auf jeden Fall nachgebacken! Und wunderschön dekoriert hast du ihn auch noch…
Liebe Grüße,
Eva
Tina von foodundco.de meint
Ich liiieeeebe Marzipan! Dein Gugel sieht wirklich super lecker aus!
zorra vom kochtopf meint
Die Sternchen sind ja hübsch! Als grosser Marzipan-Fan bitte ein grosses Stück deines Gugels zu mir! Danke.
Bettina von homemade & baked meint
Wie lecker! Marzipan in Kombination mit Nüssen und Zimt, ich komme direkt in Weihnachtsstimmung 🙂
Liebe Grüße, Bettina
Conny von food for the soul meint
Was für ein Gugel, liebe Sonja! Und die kleinen Sternchen passen so perfekt! Die kannst du nur mit einer Pinzette so ordentlich platziert haben. Er sieht zum Reinbeißen köstlich aus!
Herzliche Grüße
Conny
Gabi meint
Es heisst weder Gugelhupfe noch Gugelhupfs, sondern Bundt Cakes 😉 Ach, völlig egal, wie die heißen – der hier sieht jedenfalls grandios aus und ich hätte gern ein Stückchen, wenn noch eins da ist!
cookieundco meint
Okeeeeh, ich schreibe es mir hinter die Ohren 🙂 Kleines Stückchen hab ich noch für dich. 😉
Pearl's Harbor Kreativblog meint
Sehr schön! Der Gugel ist wunderschön geworden und ich freu mich noch jemanden zu finden, der auch mit Dinkelmehl backt. Und mit Marzipan ist das natürlich perfekt!
Liebe Grüße
Susanne
Simone von zimtkringel meint
Liebe Sonja, mit den Sternchen schaut der Gugelhupf unglaublich hübsch aus! Bei Marzipan bin ich eh gleich dabei, das mag ich unglaublich gerne. Hach, ich mag deinen Gugel!
Liebe Grüße
Simone
Martina meint
Hach, sieht der gut aus, liebe Sonja! Und klingt ganz nach meinem Geschmack!
Liebste Grüße von Martina
Tina von Küchenmomente meint
Liebe Sonja,
ich habe dein Prachtexemplar ja schon bei Facebook bewundert und bin immer noch schockverliebt. Optisch und geschmacklich ( ich liiiiebe Marzipan♥) für mich ein echter Volltreffer!
Herzliche Grüße
Tina
cookieundco meint
Herzlichen Dank, das freut mich sehr! 🙂
Viele liebe Grüße,
Sonja
Jessi | Jessis SchlemmerKitchen meint
Ein toller weihnachtlicher Gugelhupf und da wir Marzipan Fans in der Familie haben, werde ich ihn sicherlich bald ausprobieren.
Liebe Grüße
Jessi
johanna schmetz meint
Ich dummes, der Kuchen steht im Oven, beim Saubermachen, sehe ich, das ich die Mandeln Vergessen habe, jetzt bin ich Gespannt ob man das merkt.
Conny meint
Mein Mann ist ein großer Marzipanfan, da könnte ich mit Deinem Gugel ordentlich punkten. Dann mache ich den auch mit den Sternchen, denn die finde ich einfach zu hübsch.
Herzlichst, Conny
cookieundco meint
Ganz lieben Dank, bei Marzipan kann ich auch nicht widerstehen… 🙂
Herzlichst,
Sonja
Susan meint
Liebe Sonja,
Deine Version sieht nicht nur himmlisch aus, schmeckt sicher auch so.
Danke für das tolle Rezept.
Herzliche Grüße
Susan
cookieundco meint
Herzlichen Dank du Liebe, das freut mich sehr!
Ursula Pahnke-Felder meint
Steht bereits auf meiner Liste für die Adventskaffeetafel.
Susanne Heiser meint
Was für ein toller Gugelhupf. Der lacht mich so richtig an, hab eine schönen Sonntag. Liebe Grüße, Susanne
Anja v. Meine Torteria meint
Yummy. Der sieht toll aus.
cookieundco meint
Vielen lieben Dank!