Heute wird es mal wieder besonders lecker auf Cookie und Co, es gibt Nusszopf: Ein neues Rezept für einen sehr fluffigen, saftigen und leckeren Nuss-Striezel. Einfach umwerfend lecker und genau das Richtige für die kalte und triste Jahreszeit…♥ Der Nusszopf Der Nusszopf besteht aus süßem Hefeteig und ist mit einer ganz einfachen, aber total leckeren …
Luftig lockerer Hefeteig, gefüllt mit einer leckeren Nuss-Nougat-Creme. Wer kann dieser Kombination schon widerstehen? Diese Nuss-Nougat-Herzen machen nicht nur geschmacklich etwas her, sondern beeindrucken auch optisch- einfach perfekt für den Valentinstag, Muttertag oder Geburtstage. Dieses saftige Hefegebäck lässt große und kleine Herzen höher schlagen…♥ Nuss-Nougat-Herzen Die Nuss-Nougat-Herzen sind ein leckeres Hefegebäck, die durch eine besondere Formgebung …
Heute habe ich ein neues Brioche Rezept für dich: Brioche des rois. Eine in Frankreich weit verbreitete Variante des Dreikönigskuchens. Dieser wird traditionell am 6. Januar, dem Dreikönigstag, zur Erinnerung an die heiligen drei Könige serviert…♥ Brioche Brioche ist ein weiches und sehr reichhaltiges Hefegebäck. Ein nicht nur in Frankreich sehr beliebtes Backwerk, das …
Heute wird es besonders lecker auf Cookie und Co, es gibt ein Rezept für saftige Bratapfel-Zimtschnecken. Das sind sehr fluffige Schnecken bzw. Cinnamon Rolls aus Hefeteig, mit einer leckeren Bratapfel-Füllung. Umwerfend lecker und genau das Richtige für die kalte und triste Jahreszeit…♥ Hefeteig mit wenig Hefe Der Hefeteig wird wird mit wenig Frischhefe zubereitet. Ich …
Heute habe ich ein wahnsinnig leckeres Milchbrot für dich. Es ist luftig-locker, zart und weich wie ein Wattewölkchen und außerdem schön saftig. Brauche ich sonst noch etwas dazu sagen? Ich würde sagen nein, am besten einfach nachbacken und genießen. Es ist ein wahres Träumchen- nicht nur zum Frühstück…♥ Das Milchbrot… …passt zu jedem erdenklichen süßen …
Heute habe ich mal wieder etwas für die Schleckermäulchen gebacken: saftige Kürbis-Zimtschnecken. Das sind sehr fluffige Schnecken aus Kürbis-Hefeteig mit einer leckeren Zimt-Füllung. Zum niederknien lecker! Und genau das Richtige für den Herbst! Denn besonders jetzt, bei kühlerem herbstlichen Wetter, macht backen wieder so richtig Spaß und alles was mit wärmenden Zimt zubereitet wird, schmeckt gleich …
Heute verrate ich dir mein Rezept für saftige Streuseltaler mit Rhabarber. Sie schmecken fruchtig-erfischend und sind einfach umwerfend lecker! Genau das Richtige für den Frühling…♥ Denn noch können wir den Frühling in vollen Zügen genießen. Die Rhabarber-Saison ist voll im Gange und sollte ausgekostet werden, bevor die nächsten leckeren Obstsorten zum Kuchen backen auf uns warten. Ja, …
Heute habe ich für euch ein leckeres Osterbrot mitgebracht. Im Prinzip sogar ein sehr traditionelles Osterbrot, das seit dem späten Mittelalter bekannt ist. Das Besondere daran: Zuckerwürfel oder Kandiszucker, die in den Teig eingearbeitet werden und während des Backens zerlaufen. Poschweck steht für ein süßes Hefebrot, das traditionell gerne in der Osterzeit im Aachener Raum gebacken wird…♥ …
Ostern nähert sich in großen Schritten, daher habe ich für euch hübsche kleine Osterkränze gebacken. Das sind leckere Osternester aus Hefeteig, die mit Dinkelmehl zubereitet werden. Hefegebäck darf bei uns an Ostern nicht fehlen, ob zum Frühstück oder zum Brunch. Als kleine Nester mit einem gefärbten Osterei passen sie besonders gut zu diesem festlichen Anlass …
Heute habe ich für euch feine Streuseltaler mit Puddingfüllung mitgebracht. Sie basieren auf dem Rezept für meine Streuseltaler und werden zusätzlich mit einer traumhaft leckeren Vanillecreme gefüllt. Eine wunderbare Möglichkeit, um übrig gebliebenen Streuseltalern am nächsten Tag ein kleines Upgrade zu verpassen…♥ Obwohl ich schon ehrlich zugeben muss, dass bei uns ein “übrig bleiben” …
Streuseltaler mit Puddingfüllung (Vanillecreme) Weiterlesen »
