Rezepte für mit Brot mit Sauerteig
Mischbrot mit Sauerteig – mein Hausbrot
Pain Paysans rustique (rustikales Weizenbrot)
Roggenmischbrot 80/20 (statt 08/15)
Elsässer Zwiebelring
Pain Paysans – französisches Weizenbrot
Weißbierkruste | rustikales Mischbrot
Roggenschrotbrot (100 % Roggen, ohne Hefe)
Bâtard – französischer Brotklassiker
Tourte de Meule (in 2 Varianten)
Kraftprotz-Brot (Pollerbrot oder Kastenbrot)
Blütenbrot – Pain de fleur
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