vegane Rezepte

Thailändischer Gurkensalat (Ajad)

Erfrischender Gurkensalat nach thailändischer Art. Supereinfach und schnell zubereitet, von Natur aus vegan und Low Carb möglich.

Marzipankartoffeln mit Mandeln und Amaretto im Hintergrund

Marzipankartoffeln – einfach selbstgemacht

Ein einfaches und schnelles Rezept für selbst gemachte Marzipankartoffeln aus Mandeln.

Selbst gemachter Vanilleextrakt in einem Einmachglas mit Vanilleschoten und einer Orchideenblüte daneben.

Vanilleextrakt aus 2 Zutaten (ohne Alkohol und Zuc …

Diese zuckerfreie Vanillepaste ist ein Grundrezept für selbst gemachten Vanilleextrakt. Sie eignet sich für Gebäck, Desserts, Getränke und Pralinen.

Pfirsich-Hugo-Konfitüre (mit Prosecco)

Heute habe ich eine sehr leckere und fruchtige Pfirsich-Hugo-Konfitüre für dich mitgebracht. Aus aromatischen Weinbergpfirsichen, Prosecco, etwas Holunderblütensirup sowie etwas

Grundrezept für Fruchtlikör (Mirabellenlikör)

Heute habe ich seit langer Zeit mal wieder ein Likör-Rezept für dich: ein Grundrezept für Fruchtlikör. In diesem Fall habe

Mediterrane Kräuter-Gewürz-Paste

Heute habe ich für dich ein tolles Basic-Rezept für die Sommer-Saison: Eine mediterrane Kräuter-Gewürz-Paste, mit der frische Sommer-Kräuter auf einfache

Guacamole Deluxe (Avocado Dip)

Heute habe ich einen wahren Klassiker unter den Dips für dich: Eine Guacamole Deluxe. In der Variante, wie wir diesen

Pfirsich-Maracuja-Konfitüre mit Weinbergpfirsich

Heute wird schon wieder eingekocht: Und zwar eine umwerfend fruchtige und nach Sommer schmeckende Pfirsich-Maracuja-Konfitüre. In diesem Fall aber einfach

Aprikosen-Konfitüre mit Lavendel

Heute entführe ich dich in die Provence, ich habe nämlich heute ein Rezept für provenzalische Aprikosen-Konfitüre mit Lavendel für dich.