Olivenöl Brioche
Heute trifft französische Patisserie auf mediterranen Flair. In Form von einer traumhaft leckeren Brioche aus Südfrankreich, wo oftmals Olivenöl statt […]
wenig Hefe
Grissini – ein einfaches Grundrezept
Heute habe ich für dich einen knusprig-herzhaften Snack mitgebracht: Grissini. Ein wahrer Fingerfood Klassiker und perfekt für laue Frühlings- oder
Osterrezepte
Heute habe ich für dich über 20 meiner liebsten Rezepte für die Osterzeit zusammengefasst. Alle stammen aus dem Rezeptarchiv für
Zimtschnecken: Schwedische Kanelbullar – fluffig & lecker
Heute gibt es Soulfood pur: schwedische Zimtschnecken! Dieses Rezept war schon lange überfällig, denn die letzte Zimtschnecke auf dem Blog
Fonduebrot
Heute habe ich mal wieder eine neue „No Knead“ Brot Variante für dich, ein super einfaches und dennoch leckeres Fonduebrot.
Apfel-Nuss-Kruste – saftiges Sauerteigbrot über Nacht
Die Apfel-Nuss-Kruste vereint saftige Krume, rustikales Aroma und eine herrlich nussige Note. Geriebener Apfel sorgt für Fruchtigkeit und langanhaltende Frische,
Mailänder Schrippen
Heute habe ich dir ein neues Rezept für Frühstücksbrötchen mitgebracht: meine Mailänder Schrippen. Das sind herrlich knusprige, goldgelbe und einfache
Blaubeer−Quark−Taler
Heute verrate ich dir das Rezept für meine saftigen Blaubeer Quark Taler. Das ist saftiges Hefegebäck mit einer Quark Creme
Dinkel-Brioche
Heute habe ich für dich einen französischen Klassiker aus Dinkelmehl mitgebracht: Eine köstliche Dinkel-Brioche. Die Brioche wird wunderbar saftig, locker
