
Lievito Madre


Osterbrot (Aachener Poschweck)
10. April 2019


Osterkränze – Osternester aus Dinkelmehl
21. März 2019


Streuseltaler (saftige Streuselschnecken)
23. Februar 2019

Vanille Brioche – Brioche à la vanille
5. Februar 2019

Mohn-Schnecken mit Marzipan & Kirschen
26. Januar 2019

Kornkruste (mit und ohne Saaten)
16. Januar 2019

Französische Brioche: ein luftiger Traum
7. Januar 2019

Mandel-Marzipanstollen mit wenig Hefe und Lievito Madre
15. Dezember 2018

Hefezopf: Ein Klassiker für viele Gelegenheiten
7. September 2018