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Signature Herz von Cookie und Co.

Lievito Madre

Lievito Madre in einem Glas – aus Sauerteig umgezüchtet.

Lievito Madre schnell ansetzen – 4 einfache Methoden in 1–2 Tagen

14. August 2025

Rosmarin Cracker mit Parmesankäse, Lievito Madre Sauerteig im Teig und bestreut mit Fleur de Sel.,

Rosmarin-Cracker mit Olivenöl (Sauerteigreste-Verwertung)

15. Mai 2025

Cinnamon Rolls: Amerikanische Zimtschnecken mit Frischkäsefrosting.

Cinnamon Rolls – Amerikanische Zimtschnecken

22. September 2024

Omas Streuselkuchen vom Blech mit Hefeteig und Pudding

Omas Streuselkuchen mit Pudding (Blechkuchen)

24. September 2023

Rosinenstuten aufgeschnitten auf einem Holzbrett mit einem Messer daneben.

Rosinenstuten über Nacht

19. März 2023

Geflochtener Hefezopf mit hagelzucker nach einem Rezept von Tanja Riedl: Hefezopf nach Frieda.

Hefezopf nach Frieda

25. Februar 2023

Einfache Wasserweck

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25. Februar 2023

Weißbrot mit Mohn.

Spontanes Mohnbrot / Toastbrot / Weißbrot

19. Februar 2023

Schmandfladen mit Sauerteiganstellgut.

Spontane Schmandfladen (Auffrischrezept)

19. Februar 2023

Nussschleifen mit Lievito Madre

19. Februar 2023

Helle Brötchen – aromatisch & knusprig

19. Februar 2023

Spontanes Auffrischbrot zur Verwertung von Sauerteigresten.

Spontanes Auffrischbrot

19. Februar 2023

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