Erdbeer-Rhabarber-Kuchen mit Streuseln (Rührteig)
Schneller und einfacher Blechkuchen aus Rührteig mit Erdbeeren und Rhabarber, getoppt mit knusprigen Streuseln.
Dinkelmehl
Einfache Wasserweck
Ein Rezept für einfache Wasserweck mit einem Vorteig. Aromatische Brötchen aus Weizenmehl mit einem Dinkelanteil und Hartweizenmehl.
Spontane Schmandfladen (Auffrischrezept)
Schmandfladen mit einem Hefeteig aus Dinkel- und Roggenmehl, mit Sauerteigresten aus dem Kühlschrank und herzhaftem Belag.
Zimtswirl-Gugelhupf – einfach, saftig & flu …
Ein schneller und saftiger Kuchen aus Rührteig mit Eierlikör oder Baileys und einem leckerem Swirl aus Zimt und Mandeln.
Apfelgalette – einfach & schnell
Ein einfacher und schneller französischer Apfelkuchen mit Mandeln und Zimt. Diese Apfelgalette ist auch ideal für Backanfänger geeignet.
Dinkel-Saatling (Vollkornbrot)
Einfaches und saftiges Kastenbrot aus Dinkelvollkornmehl, mit Saaten und einfacher Zubereitung. Mit wenig Hefe oder Sauerteig möglich.
Saftiger Zwetschgenkuchen mit Streuseln (Rührteig …
Ein Rezept für einen saftigen Zwetschgenkuchen mit Streuseln. Eine schnelle und einfache Version aus einem Eierlikör-Rührteig mit knusprigen Mandel-Streuseln.
Zitronentarte mit Baiser – Lemon Meringue Tarte
Zitronentarte mit Baiser, mit einem Boden aus einem Mandel-Mürbeteig, gefüllt mit einer superleckeren Zitronencreme und getoppt mit einer dicken Schicht Baiser.
Apfeltarte mit Licor 43
Saftige Apfeltarte mit einem Boden aus zartem Mandel-Mürbeteig, mit einer Füllung aus Äpfeln und dem spanischen Vanillelikör „Licor 43“.
