Sauerteig kann alles – Buchankündigung
Sauerteig kann alles: Das Buch enthält Buch 60 leckere Rezepte mit Sauerteig und viele Auffrischrezepte für Sauerteigreste.
Buchvorstellung
Brotbackbuch erschienen & Ohrenbrot-Podcast
Endlich ist es da: Mein Brotbackbuch „FOR THE LOVE OF BREAD – Zeit für gutes Brot“ ist erschienen und druckfrisch
For the love of bread – Zeit für gutes Brot
Das umfassende Brotbackbuch mit über 65 einfachen und alltagstauglichen Brot-Rezepten mit wenig Hefe, Sauerteig und Lievito Madre. Und viel verständlich erklärtem Grundwissen zum Nachschlagen.
„Backen im Topf“ 40 Rezepte für Topfbrot
Gutes Brot kann auf verschiedene Weise gebacken werden. Eine besonders einfache und sehr effektive Methode ist das Brotbacken im Topf.
„Der Brotdoc“ von Björn Hollensteiner (Buchb …
Heute mal kein Rezept, sondern eine Rezension und Buchvorstellung von „Der Brotdoc, Gesundes Brot aus meinem Ofen“ von Dr. med.
