Heute habe ich für euch mal eine Kirsch-Kombucha-Konfitüre. Sie schmeckt schön lieblich, fruchtig und lecker und bringt mit dem Kombucha mal etwas Abwechslung in eure Einmachgläser…♥ Die Idee kam mit relativ spontan, Kirschen einfach mal mit Kombucha zu kombinieren. Ich hatte so viele, herrlich süße und aromatische Kirschen da und zufällig auch noch Kombucha offen. …
Heute gibt es für euch das nächste Rezept zum Einkochen in der Beerenzeit…ein leckeres Brombeer-Gelee Deluxe. Dunkel, intensiv und fruchtig…Brombeeren satt. Ein kleines Träumchen auf dem Frühstückstisch…♥ Natürlich stören hier keinerlei Kerne, da es ist ja ein Gelee ist. Das entsaften der Beeren finde ich persönlich nicht allzu schlimm und erfreue mich dafür jedesmal beim …
Heute habe ich für euch ein weiteres Rezept zum Einkochen in der Beeren-Zeit…eine leckere Stachelbeer-Kiwi-Konfitüre. Die Stachelbeeren waren im Garten in Hülle und Fülle reif, also habe ich sie direkt zu Konfitüre verarbeitet, zusammen mit ein paar reifen Kiwis. Mal eine etwas andere Kombination als gewohnt – sowohl farblich als auch geschmacklich – aber sehr …
Stachelbeer-Kiwi-Konfitüre: Doppelter Stachelbeer … Weiterlesen »
Heute kommt für euch das nächste Rezept aus meinem Einkoch-Marathon… ein fruchtiges Himbeer-Johannisbeer-Gelee. In letzter Zeit habe ich ja so einiges eingekocht…mein Rezept für das Johannisbeer-Gelee habt ihr ja letzte Woche schon bekommen und hier ist nun mein Rezept für´s Himbeer-Johannisbeer-Gelee. ♥ Die anderen Rezepte folgen natürlich auch noch…Stück für Stück. Hier findet ihr noch weitere leckere …
Himbeer-Johannisbeer-Gelee: fruchtiges Beerenglüc … Weiterlesen »
Momentan bin ich fleißig am einkochen…es gibt Beeren in Hülle und Fülle, die verarbeitet werden wollen. Unter anderem habe ich jede Menge Johannisbeer-Gelee gekocht und hier ist nun das erste Rezept für euch…♥ So koche ich unsere Johannisbeeren schon seit Jahren am liebsten ein, nämlich als Gelee. Denn die Kerne mögen wir nicht sonderlich gerne …
Heute habe ich für euch mal wieder eine leckere Konfitüre mitgebracht…Erdbeer-Limetten-Konfitüre. Sie schmeckt herrlich fruchtig und erfrischend. Die fruchtig-süßen Erdbeeren und die erfrischend-säuerlichen Limetten passen einfach wunderbar zusammen und ergänzen sich geschmacklich ganz prima…♥ Natürlich darf auch hier bei diesem Rezept keinesfalls etwas von meinem heiß geliebten Vanilleextrakt fehlen! Vanille und Erdbeeren gehören ja quasi …
Heute gibt es für wieder ein leckeres Rezept für Konfitüre, für eine Mango-Maracuja-Konfitüre. Sie schmeckt so lecker, dass sie das Zeug zu meiner Lieblings-Konfitüre hat! Die Kombination aus Mango und Maracuja ist einfach ein Traum. Ein ordentlicher Schuss Licor 43 rundet den Geschmack noch zusätzlich auf eine köstliche Weise ab. ♥ Den Likör könnt ihr natürlich …
Heute habe ich für kein Rezept für Brot oder Brötchen, sondern sozusagen etwas für darauf: Eine köstliche Orangenkonfitüre. Sie schmeckt einfach so fruchtig, lecker und erfrischend. Uns schmeckt sie nicht nur gut auf Brötchen oder Toast zum Frühstück, sondern auch im Joghurt oder als Füllung für Torten und Gebäck.♥ Ich bin ein richtiger Fan von …
Heute habe ich für euch das Rezept für eine sehr leckere und fruchtige Mandarinen-Vanille-Konfitüre mit Licor 43. Die Zubereitung ist natürlich auch alkoholfrei möglich, indem ihr den spanischen Vanillelikör durch Orangensaft ersetzt. Mit dieser köstlichen Mandarinen-Vanille-Konfitüre habe ich mir noch ein paar Mandarinen für die wärmere Jahreszeit konserviert…♥ Freut ihr euch auch schon auf den …
Heute habe ich für euch mal wieder eine leckere Geschenk-Idee für Weihnachten…ein weihnachtliches Punsch-Gelee. Natürlich eignet es sich nicht nur gut zum verschenken, sondern auch zum selber essen, denn es schmeckt wirklich mega lecker! Glühwein ist natürlich DER Klassiker in der Weihnachtszeit, mit seinen leckeren und wärmenden Gewürzen. Aromen wie Rum und Orange unterstreichen …
