Aus dem Ofen

Eine frisch gebackene Quiche Lorraine in einer grünen Tarteform, aufgeschnitten und garniert mit geschnittenen Frühlingszwiebeln. Einige Stücke sind entnommen und auf weißen Tellern serviert. Daneben liegt ein Messer auf einer grün-weiß karierten Serviette.

Quiche Lorraine: Klassisch oder mit Sauerteig (Auf …

Ein französischer Klassiker aus knusprigem Mürbeteig und einer herzhaft-würzigen Füllung. Nach Belieben kannst du in diesem Rezept auch übriges Sauerteiganstellgut verwerten.

Kürbisrisotto (aus dem Ofen)

Herbstlicher Klassiker ohne Rühren: mein leckeres Kürbisrisotto aus dem Ofen. Unkompliziert, einfach und wunderbar wärmend an kalten Herbsttagen.

Flammkuchen mit Birnen, Camembert & Walnüsse …

Heute habe ich dir eine wunderbare herbstliche Flammkuchen Variante mitgebracht. Ein Flammkuchen mit Birnen, Camembert & Walnüssen. Schnell und easy

Brotchips

Heute habe ich dir einen herzhaften Snack mitgebracht: Würzige und knusprige Brotchips. Perfekt für laue Sommerabende zu einem Gläschen Wein

No knead Pizza (Pizzateig)

Heute habe ich für euch einen genialen No knead Pizza Teig mitgebracht- So einfach und so lecker geht selbstgemachte Pizza!

Rinderrouladen – klassisch (aus dem Ofen)

Heute wird es deftig, es gibt nämlich heute für euch ein Rezept für geschmorte Rinderrouladen. Schmorgerichte passen einfach so wunderbar in

Zitronen-Huhn mit Honig (Ofengericht)

Heute entführe ich euch einfach mal nach Italien…. Ich habe nämlich ein einfaches, aber äußerst schmackhaftes mediterranes Ofengericht für euch:

Flammkuchen nach Elsässer Art

Heute gibt es einen leckeren Flammkuchen nach Elsässer Art. Passend zum langsam beginnenden Herbst hier für euch meine Interpretation des

Gebackener Feta mit Gemüse: Schnelles Gericht fü …

Heute habe ich ein schnelles und einfaches Gericht für euch: Gebackener Feta mit Gemüse. Ideal für die schnelle Feierabendküche oder