Zum Inhalt springen
Logo Cookie und Co
  • Rezepte
    • Brot-Rezepte
      • Schnelle Brote
      • Einfache Brote
      • Hefebrote
      • Sauerteigbrote
      • Lievito Madre Brote
      • Über-Nacht-Brote
      • Dinkel- & Roggenbrote (ohne Weizen)
      • Brote mit Vollkorn
      • Beilagenbrot & Grillbrote
      • Rezepte von Tanja Riedl (Gastrezepte)
    • Brötchen Rezepte
      • Schnelle Brötchen-Rezepte
      • Hefe-Brötchen
      • Brötchen mit Sauerteig
      • Brötchen mit Lievito Madre
      • Brötchen-Rezepte über Nacht
      • Dinkel- & Roggen (ohne Weizen)
      • Brötchen mit Vollkorn
    • Rezepte für Sauerteigreste
    • Kuchen & Gebäck
      • Weihnachtsbäckerei
      • Hefegebäck (süß)
      • Schnelle Rührkuchen
      • Blechkuchen
      • Käsekuchen & Tartes
      • Torten & Sahniges
      • Obstkuchen
      • Kekse & Kleingebäck
    • Süßes
      • Desserts
      • Eis-Rezepte
      • Süße Mahlzeiten
      • Konfitüre & Süße Aufstriche
      • Pralinen & Konfekt
      • Getränke, Sirup & Likör
        • Erfrischende Getränke
        • Likör Rezepte
        • Sirup / Konzentrate
    • Herzhaftes
      • Snacks & Fingerfood
      • Dips, Aufstriche & Soßen
      • Ofengerichte
      • Pasta & Nudelgerichte
      • Pizza & Flammkuchen
      • Salate & Beilagen
      • Suppen & Eintöpfe
    • Basics & Vorrat
    • Rezepte von A–Z
  • Wissen
    • Brotback-Guides & Videos
    • Brotback-Lexikon
    • Sauerteig-Guides
      • Sauerteig ansetzen (Grundlagen)
      • Roggen-Sauerteig
      • Dinkel-Sauerteig
      • Lievito Madre ansetzen & pflegen (Grundlagen)
      • Lievito Madre schnell ansetzen
      • Sauerteig füttern
      • Sauerteig geht nicht auf
    • Mehlsorten austauschen (mit Tabelle)
      • Mehltypen & Getreide (Warenkunde)
    • Brotback-Zubehör (meine Tipps)
  • Shop
  • Meine Bücher
    • For the love of bread – Zeit für gutes Brot
      • Buch-Korrekturen
    • Zeit für gute Brötchen
    • Sauerteig kann alles
    • Alle Bücher
  • Info
    • Über mich
    • Kontakt
    • Kooperation
    • Newsletter Info
    • Empfehlungen
  • Rezepte
    • Brot-Rezepte
      • Schnelle Brote
      • Einfache Brote
      • Hefebrote
      • Sauerteigbrote
      • Lievito Madre Brote
      • Über-Nacht-Brote
      • Dinkel- & Roggenbrote (ohne Weizen)
      • Brote mit Vollkorn
      • Beilagenbrot & Grillbrote
      • Rezepte von Tanja Riedl (Gastrezepte)
    • Brötchen Rezepte
      • Schnelle Brötchen-Rezepte
      • Hefe-Brötchen
      • Brötchen mit Sauerteig
      • Brötchen mit Lievito Madre
      • Brötchen-Rezepte über Nacht
      • Dinkel- & Roggen (ohne Weizen)
      • Brötchen mit Vollkorn
    • Rezepte für Sauerteigreste
    • Kuchen & Gebäck
      • Weihnachtsbäckerei
      • Hefegebäck (süß)
      • Schnelle Rührkuchen
      • Blechkuchen
      • Käsekuchen & Tartes
      • Torten & Sahniges
      • Obstkuchen
      • Kekse & Kleingebäck
    • Süßes
      • Desserts
      • Eis-Rezepte
      • Süße Mahlzeiten
      • Konfitüre & Süße Aufstriche
      • Pralinen & Konfekt
      • Getränke, Sirup & Likör
        • Erfrischende Getränke
        • Likör Rezepte
        • Sirup / Konzentrate
    • Herzhaftes
      • Snacks & Fingerfood
      • Dips, Aufstriche & Soßen
      • Ofengerichte
      • Pasta & Nudelgerichte
      • Pizza & Flammkuchen
      • Salate & Beilagen
      • Suppen & Eintöpfe
    • Basics & Vorrat
    • Rezepte von A–Z
  • Wissen
    • Brotback-Guides & Videos
    • Brotback-Lexikon
    • Sauerteig-Guides
      • Sauerteig ansetzen (Grundlagen)
      • Roggen-Sauerteig
      • Dinkel-Sauerteig
      • Lievito Madre ansetzen & pflegen (Grundlagen)
      • Lievito Madre schnell ansetzen
      • Sauerteig füttern
      • Sauerteig geht nicht auf
    • Mehlsorten austauschen (mit Tabelle)
      • Mehltypen & Getreide (Warenkunde)
    • Brotback-Zubehör (meine Tipps)
  • Shop
  • Meine Bücher
    • For the love of bread – Zeit für gutes Brot
      • Buch-Korrekturen
    • Zeit für gute Brötchen
    • Sauerteig kann alles
    • Alle Bücher
  • Info
    • Über mich
    • Kontakt
    • Kooperation
    • Newsletter Info
    • Empfehlungen
0,00 € 0 Warenkorb
Signature Herz von Cookie und Co.

Beilagenbrote: Baguettes, Grillbrote, Fladenbrote

Luftige, angeschnittene Focaccia mit Sauerteig in eine Backform.

Focaccia mit Sauerteig: Luftig, saftig & knusprig (einfaches Rezept)

23. Oktober 2025
Baguette mit Sauerteig und lockerer Krume auf einem französischen Holzbrett mit einem Leinentuch und Brotmesser daneben.

Sauerteig-Baguette: Mein bestes Rezept – unschlagbar aromatisch & gelingsicher

29. September 2025
Zwiebelwurzeln auf einem rustikalen Holzbrett mit einer Flasche Bier und einem Schälchen mit Röstzwiebeln im Hintergrund.

Zwiebel-Wurzelbrot – einfach ohne Sauerteig

17. Juni 2023

Zwiebelknorze – Zwiwwelknorze (Auffrischrezept)

19. Februar 2023
Mediterranes Olivenbrot aufgeschnitten auf einem Holzbrett mit einer Schale Oliven und einer Flasche Olivenöl.

Mediterranes Olivenbrot – mein Sommerbrot „Olivia“

19. Juni 2022
Kräuterfaltenbrot

Kräuterfaltenbrot: einfaches Rezept über Nacht

22. Mai 2022
Luftiges Olivenölbrioche auf einem Tuch in einem weißen Holztablett.

Olivenöl Brioche

20. April 2021
Einfaches Fonduebrot über Nacht.

Fonduebrot

26. Dezember 2020
Pizza-Zupfbrot aus Hefeteig mit Pizzafüllung mit Salami in einer weißen Emaille-Brotbackform auf einem weißen Holzuntergrund.

Pizza Zupfbrot (Pull Apart Bread)

7. Juni 2020
Grillbeilagen

Grillbrote | 20 Beilagen zum Grillen

20. Mai 2020
Mediterranes Tomatenbrot mit Sauerteig oder Lievito Madre.

Mediterranes Tomatenbrot | Pane Pomodori

5. April 2020
Rauchige Mandel Speck Wurzeln

Rauchige Mandel-Speck-Wurzeln

18. Januar 2020
« Vorherige Seite1 Seite2 Seite3 Nächste »
zur Facebook-Gruppe

Folge mir

Instagram Pinterest Facebook Youtube Envelope

Kontakt

kontakt@cookieundco.de

Wichtiges

  • Impressum
  • Datenschutzerklärung
  • AGB
  • Zahlungsarten
  • Lieferung & Versand
  • Widerrufsbelehrung
  • Impressum
  • Datenschutzerklärung
  • AGB
  • Zahlungsarten
  • Lieferung & Versand
  • Widerrufsbelehrung

©Cookie und Co 2025