Pesto / Dips / Soßen / Aufstriche

Tzaziki in einer Keramikschale.

Tzaziki: griechischer Joghurt-Dip

Heute habe ich für euch ein schnelles Rezept, für den wohl bekanntesten griechische Joghurt-Dip mit Gurke…Tzaziki. Ein Klassiker aus Sahnejoghurt,

Bärlauch-Feta Dip und Aufstrich mit Knäckebrot.

Bärlauch-Feta-Creme – würziger Frühlingsdip mit Suchtfaktor

Wenn der Frühling nach frischem Bärlauch duftet, ist es höchste Zeit für diesen cremig-würzigen Klassiker: Meine Bärlauch-Feta-Creme ist ein blitzschneller Dip, der in keiner Frühlingsküche fehlen darf! Ob als Aufstrich zum knusprigen Baguette, als cremige Grillbeilage oder als würzige Füllung für Wraps – dieser Dip ist unglaublich vielseitig und in nur wenigen Minuten zubereitet. Mit wenigen Zutaten, aber vollem Aroma bringt er nicht nur frischen Wind aufs Buffet, sondern auch ein Stückchen Frühling auf den Teller. Du wirst ihn lieben – versprochen!

Penne mit Gorgonzola-Broccoli-Soße

Penne mit Gorgonzola-Broccoli-Soße

Heute gibt es Penne mit Gorgonzola-Broccoli-Soße…Sehr lecker und genauso schnell wie einfach gekocht. Perfekt für die Feierabendküche oder wenn es