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Weizenmehl

No Knead Bread 2.0 (mit Hefewasser)

15. April 2018
Sonnenblumenkernbrötchen

Sonnenblumenkernbrötchen

8. April 2018
Eine Scheibe Quarkstuten mit Schokoladenaufstrich auf einem Teller. Daneben steht der angeschnittene Laib des lockeren Hefebrots mit Mandelsplittern. Im Hintergrund sind bunte Tulpen und eine Kaffeetasse zu sehen.

Quarkstuten – lockeres & fluffiges Hefegebäck

27. März 2018
Hefezopf mit Eierlikör und Schokostückchen.

Eierlikör-Hefezopf mit Schokolade

16. März 2018
Frühstücksecken

Frühstücksecken (mit Übernachtgare)

8. März 2018
Brötchen mit Hefewasser, ohne Hefe

Wildhefe-Brötchen: knusprig & luftig

3. März 2018

No knead Bread (mit Hefewasser)

25. Februar 2018

Heidelbeerbrot mit Skyr: saftig & fruchtig

17. Februar 2018
Mediterranes Weißbrot

Mediterranes Weißbrot (mit Hefewasser)

17. Januar 2018

Zimtknoten: Saftige Zimtschnecken

15. Januar 2018
Saftiger Hefezopf mit Hokkaido Kürbis bestreut mit Hagelzucker und Mandelblättchen.

Hefezopf mit Kürbis: Saftiges & lockeres Herbstgebäck

25. November 2017
Apfelkuchen mit Pudding und Streuseln – rustikaler Klassiker vom Blech mit zartem Teig und Vanillecreme.

Apfelkuchen mit Pudding und Streuseln vom Blech – Familienrezept

26. September 2017
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