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Mehl Typ 550

Hier findest du meine Rezepte mit Weizenmehl Type 550.
Rosinenstuten aufgeschnitten auf einem Holzbrett mit einem Messer daneben.

Rosinenstuten über Nacht

19. März 2023
Sommer-Pause-Brötchen auf einem Backblech im Backofen.

Sommer-Pause Brötchen (schnelles & einfaches Rezept)

25. Februar 2023
Geflochtener Hefezopf mit hagelzucker nach einem Rezept von Tanja Riedl: Hefezopf nach Frieda.

Hefezopf nach Frieda

25. Februar 2023
Einfache Wasserweck

Einfache Wasserweck

25. Februar 2023
Weißbrot mit Mohn.

Spontanes Mohnbrot / Toastbrot / Weißbrot

19. Februar 2023

Nussschleifen mit Lievito Madre

19. Februar 2023

Zwiebelknorze – Zwiwwelknorze (Auffrischrezept)

19. Februar 2023

Helle Brötchen – aromatisch & knusprig

19. Februar 2023
Quar-Korn-Stangen mit Sesam.

Quark-Korn-Stangen

19. Februar 2023
Ein einfaches No-Knead Brot mit bunt gemischten Zutaten.

No Knead Brot „bunt gemischt“

19. Februar 2023
Weihnachtliche Hefeschnecken mit einer Stollenfüllung.

Stollenschnecken

19. Februar 2023
Mediterranes Olivenbrot aufgeschnitten auf einem Holzbrett mit einer Schale Oliven und einer Flasche Olivenöl.

Mediterranes Olivenbrot – mein Sommerbrot „Olivia“

19. Juni 2022
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