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vegetarische Rezepte

Pilzrahmsuppe mit gebratenen Champignons, Speck und Petersilie.

Pilzrahmsuppe – einfach, lecker & aromatisc …

Ein wärmender Genuss, nicht nur im Herbst: Aromatische Pilzrahmsuppe mit braunen Champignons, Steinpilzen und Pfifferlingen. Getoppt mit gebratenen Champignons, Speck und frischer Petersilie, lecker!

Kürbisrisotto aus dem Ofen mit Parmesankäse, Kürbiskernen und Thymian.

Kürbisrisotto (aus dem Ofen)

Herbstlicher Klassiker ohne Rühren: mein leckeres Kürbisrisotto aus dem Ofen. Unkompliziert, einfach und wunderbar wärmend an kalten Herbsttagen.

Lemon Cheesecake, ein fruchtiger Zitronen-Käsekuchen auf einem Teller mit einer Kuchengabel und weiteren Kuchenstücken im Hintergrund.

Lemon Cheesecake (No Bake Zitronen-Käsekuchen)

Ein erfrischender sommerlicher Zitronen-Käsekuchen, der ganz ohne Backen auskommt und mit seiner Füllung aus Frischkäse oder Mascarpone und Joghurt besonders cremig wird. Die Kombination aus säuerlichem Zitronentopping, knusprigem Keksboden und cremiger Füllung schafft ein besonders leckeres Geschmackserlebnis.