Focaccia mit Tomaten und Lievito Madre (Discard)
21. August 2018
Hefebrote
Mehrkorntoast (mit Vollkorn & Dinkel)
12. August 2018
Kartoffel-Kefir-Kasten (mit Übernachtgare)
6. August 2018
Dinkel-Weißbrot über Nacht – einfaches Kastenbrot
23. Juli 2018
Französisches Landbrot (aus der Cocotte)
18. Juli 2018
Walnuss-Wurzelbrot: rustikal & einfach
12. Juli 2018
Weißbrot über Nacht – locker, luftig & anfängertauglich
25. Juni 2018
Mehrkörnchen mit schwarzem Sesam
18. Juni 2018
Rustikale Dinkelkruste (Übernachtgare)
15. Juni 2018
Kräuter-Zupfbrot mit Lievito Madre
11. Juni 2018
Gelbweizenkruste: knuspriges Weißbrot
10. Juni 2018