Pane rustico (World Bread Day 2018)
Heute habe ich mal wieder ein neues Brot-Rezept für euch, passend zum heutigen Word Bread Day 2018. Pane rustico heißt […]
Vegan
Rustikale Landkruste aus dem Kasten
Heute habe ich für euch ein kräftiges und rustikales Mischbrot mit Roggenvollkornanteil und Sauerteig: Eine rustikale Landkruste aus der Kastenform.
Apfelmus ohne Zucker (Apfelmark) – Grundrezept
Heute habe ich mal wieder ein kleine Grundrezept für euch, für selbstgemachtes Apfelmus. Nach Wunsch kann es ganz ohne Zucker
Zwetschgen-Apfel-Konfitüre: Septembertraum
Heute habe ich für euch eine leckere Zwetschgen-Apfel-Konfitüre. Ein kleiner Spätsommertraum. Oder sollte ich liebe sagen eine kleine Begrüßung für
Feigen-Walnuss-Brot (Pain aux figues et noix)
Heute habe ich mal ein etwas ausgefallenes Brotrezept für euch, für ein köstliches Feigen-Walnuss-Brot. Eine kleine Aromabombe aus französichen Mehlen,
Pomodori secchi sott’olio – Antipasti (Eingelegte getrocknete Tomaten)
Heute habe ich für euch ein Rezept für sehr leckere Pomodori secchi sott’olio. Das sind getrocknete Tomaten, die mit Kräutern,
Pfirsich-Aprikosen-Konfitüre deluxe: Sommerglück
Heute habe ich für euch mal wieder ein leckeres Konfitüren-Rezept…eine Pfirsich-Aprikosen-Konfitüre. Sehr lecker, fruchtig und sommerlich. Jetzt wäre der richtige
Mehrkorntoast (mit Vollkorn & Dinkel)
Heute habe ich für mal wieder ein neues Toastbrot-Rezept, für einen leckeren, soften und saftigen Mehrkorntoast mit Vollkornanteil und Dinkel. Der
Pfirsich-Vanille-Konfitüre: samtig & fruchtig
Heute habe ich für euch eine leckere Pfirsich-Vanille-Konfitüre. Ja, schon wieder ein Rezept zum Einkochen, aber wir haben Hochsommer und
