
Brötchen-Rezepte


Süße Sternbrötchen: Fluffige Hefesterne ohne Ausstechen – genial einfach
13. Dezember 2025

Dinkelbrötchen mit Sauerteig – Saftig & gelingsicher (Über Nacht Rezept)
13. November 2025

Sauerteigbrötchen: einfach, knusprig & am selben Tag fertig
30. Oktober 2025


Brioche Burger Buns selber machen – besser als gekauft!
20. Juli 2025

Dinkel-Toasties – Toastbrötchen einfach selber backen
9. Februar 2025

Schnelle Buttermilch-Brötchen mit Vollkorn – meine Goldkuller
25. Januar 2024

Sommer-Pause Brötchen (schnelles & einfaches Rezept)
25. Februar 2023

Einfache Wasserweck
25. Februar 2023

Spontane Vollkornbrötchen (Auffrischbrötchen)
19. Februar 2023

Helle Brötchen – aromatisch & knusprig
19. Februar 2023