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Buttermilch

Goldkuller: schnelle, knusprige und goldbraune Brötchen mit Buttermilch und Vollkornanteil.

Schnelle Buttermilch-Brötchen mit Vollkorn – meine Goldkuller

25. Januar 2024
Ein Stück Erdbeer-Rhabarber-Kuchen auf einem Teller mit zwei Tassen Kaffee daneben und einem Brett mit weiteren Kuchenstücken im Hintergrund.

Erdbeer-Rhabarber-Kuchen mit Streuseln (Rührteig)

21. Mai 2023
Ein Kastenbrot in Scheiben geschnitten auf einem Holzbrett mit einem blau gestreiften Tuch darunter und einer Backform im Hintergrund.

Dinkel-Saatling – einfaches & saftiges Vollkornbrot mit Dinkelmehl

6. November 2022
Frisch gebackene, rustikale Vollkornbrötchen aufgebrochen auf einer hellen Betonplatte, daneben ein Brotmesser und eine Papiertüte.

Fluffige Vollkornbrötchen (einfaches über Nacht Rezept)

17. Juli 2022
Karotten-Kuller: Brötchen mit Möhren und Haferflocken in einem Brotkorb

Karotten-Kuller (Frühlingsbrötchen)

20. März 2022
Weizenvollkornkruste mit locker und luftiger Krume in Scheiben geschnitten auf einem Geschrrtuch.

Weizenvollkornkruste: einfaches Vollkornbrot über nacht

12. März 2022
Einfaches Weizenbrot mit Vorteig.

Einfaches Weizenbrot

10. September 2021
Roggen-Kornling - ein Roggen-Kastenbrot mit Sauerteig und Sonnenblumenkernen.

Roggen-Kornling

10. Januar 2021

Ur-Kornkasten

17. April 2020

Kraftprotz-Brot (Pollerbrot oder Kastenbrot)

16. Mai 2019

Kamut-Karotten-Kasten mit Pekannüssen

23. April 2019

Dinkel-Weißbrot über Nacht – einfaches Kastenbrot

23. Juli 2018
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