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Signature Herz von Cookie und Co.

Herzhaftes

Sauerteig-Pizza mit knusprigem Rand auf Backstahl gebacken, mit luftigem Rand auf einem Brotschieber.

Sauerteig-Pizza: Das beste Rezept für eine knusprige & aromatische Pizza

18. Oktober 2025

Gelber Mango-Curry-Dip mit Brotstücken in einer Schale auf einem bunten Vorspeisenbrett mit knackigem Gemüse, Käse und Grissini.

Mango-Curry-Dip mit Frischkäse (schnelles 5-Zutaten-Rezept)

21. Juni 2025

Rosmarin Cracker mit Parmesankäse, Lievito Madre Sauerteig im Teig und bestreut mit Fleur de Sel.,

Rosmarin-Cracker mit Olivenöl (Sauerteigreste-Verwertung)

15. Mai 2025

Nahaufnahme von Gnocchi in Tomatensauce, bedeckt mit Käse und frischen Basilikumblättern. Eine Hand sticht mit einer Gabel ein Stück Gnocchi auf.

Gnocchi-Pfanne (einfaches und schnelles 15-Minuten-Rezept)

15. März 2025

Bruschetta mit getrockneten Tomaten auf knusprigen Ciabatta-Scheiben, garniert mit Mozzarella-Sternen, frischen Basilikumblättern und zerbröselten Taralli auf einem Teller, dazu ein Glas Weißwein und ein Topf mit Basilikum im Hintergrund.

Bruschetta mit getrockneten Tomaten – ideal als Vorspeise

17. November 2024

Eine frisch gebackene Quiche Lorraine in einer grünen Tarteform, aufgeschnitten und garniert mit geschnittenen Frühlingszwiebeln. Einige Stücke sind entnommen und auf weißen Tellern serviert. Daneben liegt ein Messer auf einer grün-weiß karierten Serviette.

Quiche Lorraine: Klassisch oder mit Sauerteig (Auffrischrezept)

10. November 2024

Melonen-Feta Salat mit Gurke, Wassermelone und Minze.

Einfacher Melonen-Feta-Salat: Das perfekte Sommerrezept

8. Juli 2024

Pilzrahmsuppe mit gebratenen Champignons, Speck und Petersilie.

Pilzrahmsuppe – einfach, lecker & aromatisch

28. November 2023

Kürbisrisotto aus dem Ofen mit Parmesankäse, Kürbiskernen und Thymian.

Kürbisrisotto (aus dem Ofen)

19. November 2023

Feta-Dip in einer Schüssel mit Toppings, in die eine Hand Brot hineindipt sowie Schälchen mit Gewürzen und geröstetem Brot daneben.

Feta-Dip mit Joghurt und Frischkäse

4. August 2023

Schmandfladen mit Sauerteiganstellgut.

Spontane Schmandfladen (Auffrischrezept)

19. Februar 2023

Italienischer Brotsalat „Panzanella“ in einer Salatschüssel, auf den das Dressing mit einem Löffel gegossen wird.

Italienischer Brotsalat − Panzanella einfach und schnell

12. August 2022

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