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Dinkelmehl

Saftiger Apfel-Quark-Kuchen mit zartem Mürbeteigboden in der Draufsicht, mit Äpfeln im Hintergrund und einem Sieb mit Puderzucker.

Apfel-Quark-Kuchen – schnell gemacht und herrlich saftig

13. September 2025 14. September 2025
Roggen-Dinkel-Brot mit Sauerteig, aufgeschnitten auf einem Keramikteller mit einem Leinentuch und einem Brotmesser.

Roggen-Dinkel-Brot mit Sauerteig – einfach, saftig & gelingsicher

5. September 2025 5. September 2025
Dinkel-Sauerteigbrot aufgeschnitten auf einem Holzbrett mit sichtbarer lockerer Krume.

Dinkel-Sauerteigbrot – einfach, saftig & knusprig

25. August 2025 25. August 2025
Frisch gefüttert und reif: Dinkelsauerteig in einem Glas wird von einer Hand gegriffen, mit einem Mehlglas im Hintergrund.

Sauerteig ansetzen mit Dinkel – Dinkelsauerteig für Einsteiger

16. August 2025 27. August 2025
Sauerteig auffrischen - Anstellgut in einem Glas auf einem rustikalen Holzbrett, mit Mehl und einem Wasserkrug im Hintergrund.

Sauerteig füttern – so bleibt dein Starter aktiv und mild

7. August 2025 25. August 2025
Nahaufnahme eines saftigen Schoko-Kirsch-Muffins mit gut sichtbaren Kirschstücken, daneben Schokolade und frische Kirschen auf einem rosa Teller.

Schoko-Kirsch-Muffins, die immer gelingen – und mega saftig sind

8. Juli 2025 19. Juli 2025
Mehrere Rüblimuffins auf einem weißen Teller, garniert mit Pistazien und Marzipankarotten. Dahinter steht eine Person in dunkler Schürze, neben einer weißen Espressokanne und einem Strauß Tulpen.

Saftige Rübli Muffins – einfaches Rezept & perfekt für Ostern

5. April 2025 27. Juni 2025
Ein ganzer, goldbraun gebackener Eierlikörkuchen in Gugelhupfform. Der Kuchen ist mit einer hellen Eierlikör-Glasur überzogen und mit gehackten Pistazien bestreut. Daneben stehen kleine Gläser mit Eierlikör.

Schneller Eierlikörkuchen (einfaches Rezept mit Öl)

19. März 2025 14. August 2025
Mehrere Scheiben des Bananenbrots sind übereinandergestapelt. Eine Hand hebt die oberste Scheibe an. Auf dem Brot sind Erdnüsse und eine dekorative Bananenhälfte zu erkennen.

Saftiges Bananenbrot mit Schokolade (Bananenverwertung)

4. März 2025 7. Juli 2025
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