Glanzstreiche für Brot
- Arbeitszeit:
5 Minuten - Gesamtzeit:
5 Minuten - Ertrag:
2 Portionen
Stück
Zutaten
- 50 g Wasser
- 5 g Kartoffelstärke
Zubereitung
- Stärke und Wasser in einem kleinen Topf gründlich verrühren.
- Kurz aufkochen lassen und dabei weiterrühren.
- Anschließend umfüllen.
Notizen
Der Rest kann gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahrt und erneut verwendet werden.
Schlagworte: Blütenbrot, Glanzmittel, Glanzstreiche, vegan
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