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Glanzstreiche für Brot

Vorbereitungszeit5 Min.
Arbeitszeit5 Min.
Portionen: 2 Portionen

Zutaten

  • 50 g Wasser
  • 5 g Kartoffelstärke

Zubereitung

  • Stärke und Wasser in einem kleinen Topf gründlich verrühren. 
  • Kurz aufkochen lassen und dabei weiterrühren.
  • Anschließend umfüllen.

Notizen

Der Rest kann gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahrt und erneut verwendet werden.