Wildhefe-Brötchen: knusprig & luftig

als PDF speichernWerbungDarf ich vorstellen? Meine neuen Lieblingsbrötchen…Wildhefe-Brötchen. Sie sind wahre kleine Luftkissen, ganz ohne industrielle Hefe. Zudem werden sie super knusprig und haben eine aromatische und sehr lockere Krume. Seht selbst…   Die Wildhefe-Brötchen bedürfen zwar etwas Vorbereitungszeit, aber “gut Ding braucht Weile” wie man so schön sagt. Und das meiste macht der Teig … Wildhefe-Brötchen: knusprig & luftig weiterlesen