Tipp: Es kann jedes Weizen- oder Dinkelmehl genutzt werden. Die Wassermenge muss einfach entsprechend angepasst werden. Variante mit Sauerteig siehe Notiz!
Teig
Belag
alternativ (optional)
Belag & Backen
→ Sauerteig als Sauerteigstreiche
→ Sauerteig als Teig Zutat
Schlagworte: Sauerteigreste, Weizenmehl Type 550, Sesam, Dinkelmehl,
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