Weihnachten / Adventszeit

Orangen Cheesecake Dessert im Glas (mit Spekulatiu …

Heute habe ich wieder ein köstliches Weihnachtsdessert für euch: Ein Orangen Cheesecake Dessert im Glas mit Spekulatius Keksen. Vor ein paar Tagen gab es ja schon das Rezept für meine Zimt-Panna cotta mit Pflaumen-Portweinsoße für euch. Und weil´s so lecker war und ja auch schon in ein paar Tagen Weihnachten ist, habe ich dieses Rezept einfach mal …

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Zimt-Panna cotta mit Pflaumen-Portweinsoße im Glas mit Zimtstern

Zimt-Panna cotta mit Pflaumen-Portweinsoße

Heute habe ich für euch ein traumhaft leckeres Dessert für Weihnachten. Eine Zimt-Panna cotta mit Pflaumen-Portweinsoße. Sie ist einfach und schnell zubereitet und kann prima vorbereitet werden, auch für viele Portionen. Ihr könnt sie als Dessert im Glas servieren oder auch auf einen Dessert-Teller stürzen. Der krönende Abschluss für jedes Weihnachtsmenü. ♥ Zimt-Panna cotta, es weihnachtet …

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Kuchenstück von einem Christmas Cheesecake und dahinter der angeschnittene Käsekuchen auf einer Tortenplatte

Christmas Cheesecake: Weihnachtlicher Käsekuchen …

Heute habe ich für euch einen Christmas Cheesecake gebacken. Ein sehr leckerer und weihnachtlicher Käsekuchen mit Glühwein-Kirschtopping. Er ist einfach und schnell gebacken und schmeckt einfach super gut. Der Boden besteht aus Spekulatius Keksen und die Quarkcreme ist mit Orange und Licor 43 verfeinert. Getoppt wird der Kuchen mit einer Schicht aus Kirschen und Glühwein. …

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Schoko-Nuss-Makronen mit Toffifee

Schoko-Nuss-Makronen mit Toffifee-Füllung

Heute wird es wieder weihnachtlich auf Cookie und Co. Es gibt frisch gebackene Schoko-Nuss-Makronen mit Toffifee-Füllung für euch. Sie schmecken super lecker, sind schön saftig und schnell gebacken. Ein schönes Rezept für die Weihnachtsbäckerei, das auch gut mit Kindern gebacken werden kann, da die Zubereitung sehr einfach ist. Die Toffifee-Füllung finden meine Kids jedenfalls ganz …

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Cranberry-Walnuss-Brot in einer Holzkiste mit Walnüssen und Cranberries

Cranberry-Walnuss-Brot: Weihnachtsbrot

Heute habe ich für euch ein neues Brot Rezept mitgebracht, das ganz wunderbar in diese Jahreszeit passt: Ein Cranberry-Walnuss-Brot. Es ist sozusagen mein Weihnachtsbrot, das nicht nur super lecker schmeckt, sondern auch sehr saftig wird. Es wird hauptsächlich mit Sauerteig getrieben und hat dank der Cranberries und Walnüsse ein fruchtig-herbes sowie nussiges Aroma… ♥ Das Cranberry-Walnuss-Brot passt sowohl …

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Spekulatius-Orangen-Konfekt

Spekulatius-Orangen-Konfekt: Zimtduft liegt in der …

Heute habe ich euch für ein leckeres Spekulatius-Orangen-Konfekt im Gepäck. Das Rezept ist sehr schnell und einfach zubereitet und das Konfekt schmeckt super lecker und schön weihnachtlich. Ein richtig tolles selbstgemachtes Geschenk aus der Küche für Weihnachten und den Advent. Letztes Jahr gab es bei und meine Amaretto-Trüffel und dieses Jahr verschenke ich dieses köstliche Spekulatius-Orangen-Konfekt… ♥ …

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Honigkuchen - Lebkuchen vom Blech

Honigkuchen – Lebkuchen vom Blech

Heute habe ich für ein feines Weihnachtsgebäck mitgebracht: Honigkuchen. Das Rezept für diesen leckeren Lebkuchen vom Blech geht ganz einfach und schnell. Die Zubereitung ist kinderleicht und heraus kommt ein aromatischer und saftiger Kuchen. Ich habe diesmal noch einen Schuss Bratapfel-Likör hinzugegeben, aber auch ohne wird der Honigkuchen wunderbar weihnachtlich. ♥ Lebkuchen steht bei uns jedes …

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Gebrannte Mandelcreme (Aufstrich)

Heute habe ich für euch ein kleines Blitz-Rezept, für eine überraschend leckere und weihnachtliche Köstlichkeit aus gebrannten Mandeln: Eine gebrannte Mandelcreme, die als süßer Aufstrich gedacht ist. Die Zubereitung dauert gerade mal 5 Minuten und herauskommt ein traumhaft leckeres Geschenk aus der Küche, dass sogar vegan, milcheiweißfrei, lactosefrei und auch noch glutenfrei ist. Ihr könnt …

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Bratapfel-Likör

Bratapfel-Likör | oder: im Goldrausch! (Das Origi …

Heute habe ich für euch mal wieder ein neues Likör- Rezept mitgebracht, für einen aromatischen und sehr leckeren Bratapfel-Likör. Das ideale DIY Geschenk aus der Küche oder Mitbringsel für die Adventszeit und den Winter. Die Zubereitung ist übrigens super einfach und der Likör kann nach Wunsch auch vegan zubereitet werden. Letztes Jahr habe ich meinen Marzipanlikör …

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Bratapfel-Konfitüre

Bratapfel-Konfitüre – weihnachtlicher Früh …

Heute habe ich für euch eine feine Bratapfel-Konfitüre im Gepäck. Diese leckere Apfelkonfitüre mit wärmenden Gewürzen wie Zimt und Vanille habe ich so schon sehr oft gekocht und nun hat sie es endlich auch in den Blog geschafft. Denn die Adventszeit rück tatsächlich in großen Schritten näher. In rund 4 Wochen feiern wir schon den …

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