Einfache Brotrezepte

Buttermilchkruste

Buttermilchkruste

       Dieses Brot schmeckt sehr lecker und aromatisch, hat eine herrliche Kruste und ist dabei sehr saftig und locker. Viel Vorbereitung braucht es auch nicht, außer etwas Gehzeit. Durch den Vollkornanteil sättigt es gut und ihr könnt dabei zwischen Dinkel- oder Weizenmehl wählen. Beide Varianten schmecken und gelingen gut. Bei uns gibt es dieses …

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Fitnessbrot für Eilige

Fitnessbrot für Eilige (ohne Gehzeit)

Dieses Fitnessbrot für Eilige ist schmeckt sehr saftig und lecker. Es schmeckt auch nach dem 2. und 3. Tag noch sehr gut, denn es wird durch die Möhren und den Joghurt nicht so schnell trocken. Wenn es überhaupt so lange hält, bei uns ist es ruck-zuck aufgegessen. Da das Fitnessbrot für Eilige zum Glück ruck-zuck zubereitet ist, …

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